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Allen

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一杯入魂！調酒師的修煉與思考：酒杯裡的有價技術解密、酒譜創作與酒吧苦甘日常 (電子書)

作者：

Allen

鄭亦倫
出版日期：2023-04-12
出版社：幸福文化
在地第一本！剖析調酒師『有價技術與思維』的非典型工具書《專業調酒瘋玩計劃》作者、Drizzle創辦人暨首席調酒師

Allen

最新力作從他的所學與職涯脈絡爬梳，公開如何修煉成自己的「創作軟實力」！專業職人 ...

一杯入魂！調酒師的修煉與思考：酒杯裡的有價技術解密、酒譜創作與酒吧苦甘日常 (電子書)

作者：

Allen

鄭亦倫
出版日期：2023-04-12
出版社：幸福文化
在地第一本！剖析調酒師『有價技術與思維』的非典型工具書《專業調酒瘋玩計劃》作者、Drizzle創辦人暨首席調酒師

Allen

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專業調酒瘋玩計劃：跟著調酒師喝調酒、玩調酒、練品味，不用喝掛也能成為懂酒知識青年 (電子書)

作者：

Allen

鄭亦倫
出版日期：2021-11-11
出版社：境好出版事業有限公司
今晚，讓王牌調酒師

Allen

陪你喝一杯！瘋玩調酒練成專業酒鬼，不僅練酒量更要有「品味」，喝酒小白也OK認識風味組合、調酒手法、裝飾美學，創意酒譜+經典Twist+無酒精酒譜65杯一週一杯練起來，春夏秋 ...
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