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唐飛

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住宿管理

作者：

唐飛

出版日期：2010-01-01
出版社：中國旅遊出版社
本書以飯店前廳與客房管理理論為指導，以飯店管理業務為核心，以客人住店活動過程為主線，系統介紹了飯店前廳與客房管理專業知識和管理方法。內容包括前廳與客房管理的基本原理、管理標準與方法，尤其注重前廳預訂、 ...

酒店前廳與客房管理

作者：

唐飛

出版日期：2012-12-01
出版社：清華大學出版社
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