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旅遊教育出版社

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百變巧克力

作者：(英) 布萊克 (Black.G.L.) . 編著
出版日期：2010-04-01
出版社：

旅遊教育出版社
巧克力是最能帶給人奢華味覺享受的食品，它濃郁的香味和特殊的質地不僅能做出令人垂涎欲滴的甜點，更可做出適合不同場合、不同卡路里含量的或甜、或酸、或辣的菜品與巧克力湯。饕餮客最愛的巧克力美食，南美可哥種植 ...

愛上美味養生素78道健康素食

作者：王靜慧
出版日期：2008-07-01
出版社：

旅遊教育出版社
《愛上美味養生素78道健康素食》選用天然、便宜的食材製作養生家常食譜，提供調素燥、調醬料、醃拌菜、熬高湯的15個秘方，傳授正確的蔬果清洗方法。利用少油炸、少半成品、多拌菜的烹調，臻成營養均衡、美味健康 ...
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