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麥全

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漫畫威士忌入門（暢銷紀念版）：單一麥芽．純麥．調和，全方位的品飲指南

作者：古谷三敏
出版日期：2021-10-09
出版社：積木文化
★長年暢銷讀者肯定，了解威士忌的第一本工具書！★從基本的釀製原理、陳年學問，到世界各國的威士忌品牌特寫與行家限定的品飲門道，所有你最想知道的威士忌資訊都在這裡！★蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師（Maste ...

調酒法典：基酒公式X配方組合 X 進階技法，350+風格酒譜全解析

作者：艾力克斯．戴、大衛．卡普蘭、尼克．福查德
出版日期：2022-12-31
出版社：麥浩斯
詹姆士・比爾德最佳調酒書獎TALES OF THE COCKTAIL SPIRITED AWARD® 最佳新雞尾酒與調酒書芝加哥論壇報評為年度最佳食譜「所有的調酒只有六種。」在《調酒法典》裡，只要掌握 ...

波爾多兩岸葡萄酒極品(全二冊)

作者：麥萃才
出版日期：2010-04-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
法國波爾多因盛產葡萄酒，馳名於世，而Gironde河左右兩岸更是名莊雲集。在鼎鼎大名的美國酒評家Robert Parker Jr.的一百八十多瓶滿分酒當中，波爾多已佔55瓶，可見此區的葡萄酒實在是完美 ...
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