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劉永智

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排序方式

漫畫葡萄酒1+2套書

作者：方斯瓦．巴許洛
出版日期：2024-05-30
出版社：積木文化
權威教材《Hachette葡萄酒指南》顧問精心編劇，直指核心解答新手疑惑情境式學習＋高效筆記，葡萄酒初學者的無痛入門漫畫組合1+2一次滿足！原文書名「ŒNOLOGIX」，指的是關於葡萄酒釀造與保存的一 ...

阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南

作者：

劉永智

出版日期：2021-11-27
出版社：積木文化
最懂阿爾薩斯葡萄酒的人，

劉永智

最新力作！51個特級園、6個知名克羅園（Clos）、13種地質土壤類型、48間最佳酒莊，華文出版界第一本由作者親自走訪撰寫、評分的阿爾薩斯葡萄酒專書。特別收錄傑出酒莊的代 ...

侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南：從初學到進階，掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區，靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人！

作者：積蘭．德切瓦
出版日期：2020-11-21
出版社：積木文化
聊到葡萄酒時，「我好怕講錯就糗大了！」你是不是經常聽到這句話你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說？親愛的讀者，不怕不怕，這將成為過去式。你只要翻閱書中章節，就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。之後在談到相關 ...

漫畫葡萄酒：從零開始，情境式理解，不須強記，史上最有趣的葡萄酒學習之路

作者：方斯瓦．巴許洛
出版日期：2023-09-30
出版社：積木文化
❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯ ❞葡萄酒行銷總監不藏私，帶你踏上24日「產業」道路之旅，精準掌握習酒之人的共通語言！■ 情境式學習＋高效筆記，最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫■ 資 ...

法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！

作者：朱爾．高貝特潘、亞德里安．碧昂奇、查理．加羅斯
出版日期：2022-10-29
出版社：積木文化
❥法國讀者熱烈推薦．亞馬遜、FNAC書店盛讚好評❥《典藏葡萄酒世界地圖》與《環遊世界八十杯》原班人馬最新力作 ֍本書重點特色֎┊ 1. 從種植、釀造、品飲，到政經局勢變化、商業活動、氣候變遷影響，以 ...

HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學品種

作者：塞巴斯丁．杜宏維爾、大衛．柯伯
出版日期：2017-08-26
出版社：積木文化
二手書徵求
如果你也愛喝葡萄酒，很想了解為什麼各款葡萄酒會有如此迥異的特色，一定無法抗拒心中想要深入了解葡萄品種的渴望，本書將是你探索自學的最佳夥伴。從酒迷走上大師之路，「HACHETTE葡萄酒新手教室」開課了！ ...

寫給葡萄酒品飲者的生物動力法35問：理解極致酒中風土，學習葡萄酒生命力的自然法則

作者：安東．勒皮提．德拉賓
出版日期：2017-12-02
出版社：積木文化
開拓愛酒人的感知能力，探索生物動力法如何讓葡萄酒更具生命力，葡萄酒，也許就是人與土地的最後連結。在化學農業、基改作物盛行的年代，葡萄酒的世界裡有越來越多談論生物動力法的聲音，但是，除了「很天然」、「具 ...

Hachette葡萄酒新手教室系列：品酒+品種+收藏

作者：皮耶．凱薩梅爾、塞巴斯丁．杜宏維爾、大衛．柯伯、奧利佛．邦帕斯、碧翠絲．米亞隆
出版日期：2018-04-21
出版社：積木文化
二手書徵求
從葡萄酒愛好者走上品飲玩家之路，打造屬於自己的獨家酒窖！《HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學品酒》《HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學品種》《HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學選酒收藏》面 ...

頂級酒莊傳奇（2）

作者：

劉永智

出版日期：2011-11-13
出版社：積木文化
頂級酒莊傳奇再現！在圓滑瓶身中，裝著的不只是閃耀晶瑩光澤的葡萄美酒，更是一則則釀酒人貫之以生命、注之以血汗的精采故事！歷時7年，走訪全球36家頂級酒莊，葡萄酒作家

劉永智

以超過20萬字、600張圖構成的 ...

頂級酒莊傳奇（3）

作者：

劉永智

出版日期：2015-10-29
出版社：積木文化
走過窮山惡水、行經死寂之地，《頂級酒莊傳奇3》歷時8年，足跡遍及各大洲，即將帶領讀者邁入百大酒莊！16萬字、500張圖，節奏明快、字字珠璣，讓讀者身歷其境感受各大酒莊的不凡傳奇。　　繼《頂級酒莊傳奇》 ...

葡萄酒的31堂必修課：喚醒你與生俱來的品酒天賦（暢銷紀念版）

作者：貝坦、戴索夫
出版日期：2018-03-17
出版社：積木文化
二手書徵求
葡萄酒一點都不難，跟著大師喝就對了！31堂葡萄酒必修課精選葡萄酒界最具代表性的50款名酒比圖鑑更易懂、比採購誌更實用酒迷口碑推薦暢銷破萬冊掌握關鍵知識‭, ‬人人都能品味葡萄酒！不論是入門新手或是有點 ...

葡萄酒的31堂必修課：喚醒你與生俱來的品酒天賦

作者：貝坦與戴索夫
出版日期：2012-09-14
出版社：積木文化
二手書徵求
學會了本書教你的原則，碰到一無所知的酒款，也能喝出門道，置身不同的品酒情境，都能應付自如，新手也能品出行家滋味！31堂葡萄酒必修課，打通你的葡萄酒任督二脈跟著達人學品酒，掌握葡萄酒的31個關鍵知識，新 ...

漫畫葡萄酒2：零基礎品酒養成記！從釀造原點拆解品飲技術，史上最強的餐酒搭配祕笈

作者：方斯瓦．巴許洛
出版日期：2024-05-30
出版社：積木文化
❝ 打開「新世界」的大門，遍覽葡萄牙青酒、西班牙田帕尼優、澳洲希哈等各國美酒⋯⋯起司、肉腸、燉飯、餃子，眾多無所不能的餐酒搭配心法，手把手教你！ ❞ 🍷葡萄酒業菜鳥的教育訓練實境筆記🍷業界權威《 ...

HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學品飲

作者：皮耶‧凱薩梅爾
出版日期：2017-08-26
出版社：積木文化
二手書徵求
從初學者變品酒師，「HACHETTE葡萄酒新手教室」開課了！以視覺系圖表拆解專業知識，法國最權威的葡萄酒出版社教您：什麼是品酒？為什麼要品酒？邊喝還要傷腦筋地講出感受，難道不掃興？講出了聽來頗有學問的 ...

世界葡萄酒地圖（全新修訂第七版）

作者：Hugh Johnson、Jancis Robinson
出版日期：2015-10-03
出版社：積木文化
二手書徵求
1971年首次出版，長銷四十餘載，累積超過四百五十萬冊；2015年全新修訂第七版，兩位大師夢幻團隊歷時六年修改，地圖、照片、酒標全數更新，最新產區變化、一手深入觀察、全面專業視野，所有葡萄酒讀者必須升 ...
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