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大人氣造型點心:創作是由心出發,只有真誠的作品,才能打動人心
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「三口組」小孩不挑嘴!律師媽媽的92道親子共享料理
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‧煮一鍋油亮帶甜的減鹽寶寶肉燥,配飯配麵配青菜百搭好用,不用怕吃膩,最討孩子歡心。‧家庭常備柴魚高湯一定要會,讓煎蛋、火鍋、燉飯、湯麵、粥滋味更鮮美有層次。‧小黃瓜、芹菜、菇類、茄子,只要去皮、配肉作 ...
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夢幻造型派對
作者:
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出版日期:2023-06-15
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餅乾、海綿蛋糕、磅蛋糕、泡芙、馬林糖,精細拆解造型甜點各項元素,舉辦一場好吃又好玩的甜點派對饗宴!靜下心,沉入一望無際的原野,「創作」是與人對話,與自己對話,與世界對話的過程,在無垠之地探索、找尋。比 ...
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私廚女王Irene的快速料理2
作者:
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Irene
出版日期:2021-05-06
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終結忙到焦頭爛額的備餐窘境、華麗編織每日餐桌新風景的絕妙技巧在有限時間內獻上多種美味的料理魔術師──「私廚女王
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」亮麗再臨!這次她將為各位提供更簡潔多變的菜單提案,把持續進化的烹飪技巧與思維帶 ...
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我愛手工麵包(第四版)(中英對照)
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Chan
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因為市面出售的麵包食譜,大部分都是經由專業師父或大型機器製作,要使用的工具都是較為專業,而沒有考慮一般家庭如何負擔或操作。現今市面所出售的麵包,大部分加入添加劑及防腐劑,而韋太所教授的是家庭式製作方法 ...
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私廚女王Irene的快速料理:40道家常×經典×創意食譜,10分鐘美味上桌
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駕到~從此扭轉女性們在廚房裡的狼狽--○做菜是件有成就感的事,而且還能很優雅!○料理能鍛鍊十八般武藝,讓女人更有自信!中西各式料理、經典菜色融合創新,這是一本把下廚變簡單的料理寶典! ...
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