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私果釀:果酒‧果醋‧水果糖漿101
作者:
飯田順子
出版日期:2018-04-26
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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天然♡甜美♡簡單和水果談場時間的戀愛透明的玻璃瓶中,鎖住美麗顏色與芬芳香氣的水果酒、水果醋和水果糖漿,有別於直接吃新鮮水果,是截然不同的品味季節的方式。「今年梅子的季節又到了。」「看起來鮮紅欲滴的草莓 ...
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鬆餅粉輕鬆做電子鍋派塔蛋糕
作者:
飯田順子
出版日期:2012-12-17
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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事先準備‧事後清理不需要專業烤箱‧烘焙器具免購買電子鍋×鬆餅粉=輕鬆做點心♥♥♥ 想要嚐嚐親手烘烤的蛋糕卻苦無烤箱嗎?想要有可愛的蛋糕外型卻不想多花錢買模型嗎?烘焙初學者的你想做出專業級的美味嗎 ...
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超簡單!平底鍋烤麵包
作者:
飯田順子
出版日期:2010-05-12
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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不用烤箱,只要使用平底鍋,就能烘烤出各種麵包!本書所介紹的作法,沒有溫度控制的困難,非常適合初學者學習。內容包括1.只要混合就能烘烤的簡單麵包:不用發酵及使用鬆餅粉就能完成的快速麵包!如蘇打麵包、 ...
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百變麵包機超值加量版
作者:
飯田順子
出版日期:2014-01-06
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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HOME BAKERY帶給你種類更多的無限創意烘焙樂趣♪♪《百變麵包機》美味再出擊!除了基本吐司外,還使用了天然鹽麴、新鮮蔬菜、甘醇酒香等材料,完成的點心麵包種類更多元豐富,口感更美味創意。每天都吃不 ...
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快速簡單的平底鍋蛋糕點心
作者:
飯田順子
出版日期:2011-09-28
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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誰說蛋糕要用烤箱烘烤?就算沒有烤箱也可以做出美味多變的蛋糕點心! 無論是蓬鬆可口的蛋糕或是布丁、餅乾、甜甜圈、蛋糕卷等,只需準備一只平底鍋,就可以驚奇的變化出各式各樣的小點心。因為不使用烤箱烘烤 ...
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簡單可愛的!HAPPY!手做巧克力:用一片巧克力就能輕鬆做
作者:
飯田順子
出版日期:2009-11-17
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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百變麵包機
作者:
飯田順子
出版日期:2012-01-20
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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每天都吃不膩的吐司、麵包或是精緻甜點,只要運用製麵包機,就能輕鬆做出來。 裝飾甜甜圈、夾餡三明治等多款麵包的種類變化,通通收錄在本書中,讓你享受無限變化的樂趣。 有了製麵包機,每天輕鬆品嚐美味 ...
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看了就會做!電子鍋+鬆餅粉的52道好吃甜點
作者:
飯田 順子
出版日期:2011-03-17
出版社:
三采文化股份有限公司
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專業級的享受只要傻瓜級的手藝!甜點師傅從沒想過的方法,新手也能零失誤完成。只要使用鬆餅粉做材料,搭配各種食材攪一攪、拌一拌,按下電子鍋的炊飯鍵,好吃甜點立即出爐。沒錯!烘焙甜點也可以這樣簡單。電子鍋+ ...
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我愛泡芙
作者:
飯田順子
出版日期:2009-03-26
出版社:
台灣東販股份有限公司
內容介紹膨鬆酥口的外皮,搭配上香濃滑順的卡士達醬,一口咬下,幸福的感覺頓時溢滿心頭,這就是泡芙的超凡魅力。在各式大型的宴會或小型聚會中,泡芙一直是最具人氣的小點心。隨著泡芙皮和內餡的變化,泡芙也呈現出 ...
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輕烘焙 我愛麵包機生活
作者:
飯田順子
出版日期:2014-11-13
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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.亞馬遜書店5顆星評價:這本書很實用,做出麵包時覺得好感動,我也可以做出像麵包店賣的麵包,非常有成就感!.麵包口味新發想,嚴選81道食譜,有天然酵母麵包、麵包店經典麵包、特別日子的麵包小點心等各式各樣 ...
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新手首選絕佳比例の杯子蛋糕
作者:
飯田順子
出版日期:2016-03-31
出版社:
邦聯文化事業有限公司
手作杯子蛋糕正夯!烘焙新手的最佳首選★不需使用大型烤模★內餡可依喜好變化★三種風味一次滿足第一次親手製作的點心,就選定杯子蛋糕吧!除了作法簡單還可自行變化的特點之外,本書收錄的三大點心戚風‧瑪芬‧蒸蛋 ...
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魔法蛋糕~來自法國的新口感魔法蛋糕~
作者:
飯田順子
出版日期:2016-10-11
出版社:
漢欣出版社
鬆軟的海綿蛋糕濃稠的卡士達奶油Q彈的芙朗布丁一次就能烤出3層美味!風靡歐美、席捲台日的魔法蛋糕來了!頂層是輕盈鬆軟的海綿蛋糕,中間夾著濃稠綿密的卡士達奶油,最下面則是軟嫩Q彈的芙朗布丁。烘烤一次就能出 ...
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手殘女都能學會的99種超人氣點心&冰品 :蛋糕、瑞士卷、甜甜圈、草莓大福、可麗餅、聖代、布丁、果凍、刨冰…等,統統學得會!
作者:
飯田順子
出版日期:2012-07-19
出版社:
繪虹
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你無法抗拒甜點的誘惑嗎? 想在家就能自己動手做出消暑清爽的香草冰淇淋&冰涼健康的鮮果奶昔、還有香醇可口的義式提拉米蘇、優雅迷人的法式可麗餅、布丁、冰淇淋?手殘又零經驗的烘焙新手不必擔心失敗!不用花大錢 ...
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常備果醬研究室:100道零失敗當令果醬×減糖果醬×鹹味抹醬,健康美味
作者:
飯田順子
出版日期:2021-08-05
出版社:
境好出版事業有限公司
把當令盛產的水果製成果醬,一種水果變化多種風味蘋果肉桂果醬、櫻桃紅酒果醬、玫瑰果醬、黑芝麻豆乳抹醬步驟簡單,料理新手也能煮出媲美市售的果醬【特別收錄】減糖果醬X微波爐省時果醬X果醬甜點&飲品X水果月曆 ...
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來自法國的新口感魔法蛋糕(暢銷版)
作者:
飯田順子
出版日期:2021-03-10
出版社:
漢欣出版社
切開後令人驚豔,一次烘烤就能形成3種層次,這就是來自法國的新口感魔法蛋糕!人氣風味的魔法蛋糕草莓鮮奶油蛋糕/乳酪蛋糕/抹茶紅豆蛋糕/巧克力蛋糕/蘋果肉桂蛋糕/香蕉蛋糕/栗子蛋糕/布丁蛋糕等五顏六色的蔬 ...
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