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陳弘

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餐桌禮儀‧西餐篇：用刀叉吃出高雅 (二手書)

作者：

陳弘

美
出版日期：2015-10-03
出版社：麥田
二手書交易資訊
★國際禮儀專家

陳弘

美，暢銷12年經典著作全新推出！★從初級到中級、高級的西餐禮儀全書！★作者親訪奧地利葡萄酒杯專家，原來酒杯也會隨著大自然成長！世界愈來愈小，今天在日本和心儀的對象共進晚餐，隔天可能 ...

餐桌禮儀‧日式中式篇：用筷子夾出美味 (二手書)

作者：

陳弘

美
出版日期：2015-10-03
出版社：麥田
二手書交易資訊
★國際禮儀專家

陳弘

美，暢銷12年經典著作全新推出！★列入世界無形文化遺產的日式料理該如何品嚐100%美味？並欣賞形上之美？★作者親訪東京壽司名店，讓名店師傅告訴你心目中的理想客人！為什麼要講究餐桌禮 ...

168手做點心 (二手書)

作者：王兆勳、王俊勝、吳青華、邱慧英、林明慧、林美珠、林楚晟、徐美玲、郭詩婕、

陳弘

文、陳明車、陳藝文、康佩鈺、張智翔、盛秀娟、曾 媗、黃汶達、鄭心恬、鄭昭雲、蔡明燕、蔡馨慧
出版日期：2016-09-12
出版社：上優文化
二手書交易資訊
賦予料理溫度，讓人齒頰留香的人氣手做點心！蒸、烤、煮、炸……各種懸而又懸的料理手法你能想像光是料理手法的不同，食物的感受就天差別嗎？肉品、蔬果、奶油、巧克力、果仁……各種食材你知道塔皮只要搭配不同的內 ...
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