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頤養‧好食：易嚼、美味的頤養食譜 (二手書)

作者：伊甸社會

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基金會
出版日期：2015-10-01
出版社：財團法人伊甸社會

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基金會
二手書交易資訊
伊甸基金會率餐廚團隊研發，讓銀髮長輩與慢性病患者開心享用美味的料理食譜為家裡的銀髮長輩料理三餐，你知道有哪些注意事項嗎？年紀大了，牙齒嚼得動、吞得下的美食愈來愈少？製作軟食餐只能用打碎和稀泥這一招？許 ...

藝手好菜，憶種味道（彩色） (二手書)

作者：財團法人雙福社會

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慈善事業基金
出版日期：2016-07-12
出版社：渠成文化
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35個家庭，35道滋味，無論家人飛的再遠，心裡總牽掛著，讓他嘴角上揚的那道家常菜……跨界名家　暖心推薦財團法人雙福社會

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慈善事業基金會董事長　吳英賓戴德森醫療財團法人嘉義基督教醫院院長　陳誠仁嘉義市 ...

台式麵包研究室：麵包名師超過二十年實作研究，揭開發酵、整形、餡料及烘焙的50個成功關鍵。 (二手書)

作者：

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麵包公司、小胖老師（王勇程）、劉美妤、王淳鈺、就是愛美食編輯小組
出版日期：2018-02-07
出版社：健康你好
二手書交易資訊
麵包製作方式沒有一定，但好吃很重要！本書以點播率最高的「台式麵包」作為基礎透過「Q&A」編排方式，突破大家做麵包失敗的關鍵技法，從台式麵包甜麵團發酵過程、整形的關鍵、填充餡料的技巧，到最後入爐、出爐的 ...
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