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極簡烹飪教室(2):海鮮、湯與燉煮類

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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「如果馬克早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!只有功力深厚的廚師,才 ...

極簡烹飪教室(全6冊)

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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「如果馬克早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!全球百萬暢銷獲獎美食作 ...

極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本

出版日期:2016-03-16
出版社:大家出版
「如果馬克早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!只有功力深厚的廚師,才 ...

攝影師的餐桌:凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴

出版日期:2014-10-29
出版社:一起來出版
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這是一部視覺的饗宴,更是一部味蕾的饗宴。名攝影師 凱蒂每日餐桌吃什麼(What Katie Ate)?世界網友一起好奇!凱蒂(Katie Quinn Davies)原本為一位出色的平面設計師,30歲之 ...

極簡烹飪教室(3):米麵穀類、蔬菜與豆類

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
「如果馬克早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!只有功力深厚的廚師,才 ...

極簡烹飪教室(1):早餐、點心與沙拉

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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極簡烹飪教室(5):麵包與甜點

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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極簡烹飪教室(4):肉類

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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