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曹茹蘋

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孩子的第一堂手作甜點課：知道原理更有趣，不可思議的甜點科學實驗 (二手書)

作者：太田佐知香
出版日期：2020-09-28
出版社：台灣東販股份有限公司
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像寶石般的甜點、不會融化的冰棒、無重力聖代……每個可愛、美味的甜點，其實都暗藏不可思議的科學！假日親子活動／派對聚會／趣味實驗的最佳選擇！糖粉加入檸檬汁為什麼會凝固？空氣也是影響甜點口味的關鍵？收錄多 ...

星級主廚教你做料理：魚&蔬菜料理篇 (二手書)

作者：辻調理師専門學校
出版日期：2013-07-05
出版社：楓樹林出版
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誰說享用星級美食一定要上高級餐館、購買高級食材？只要使用貼近你我身邊的素材，再加上一點巧思與創意，你家也能搖身變成高級餐館！　　本書中由27位世界知名的星級主廚，將自創料理以一般人方便取得的熟悉食材加 ...

自製咖啡館小點心 (二手書)

作者：黑川愉子
出版日期：2010-06-01
出版社：楓葉社文化事業有限公司
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有了鬆餅粉就能快速完成！自製咖啡館點心-司康餅、巧克力蛋糕、蛋糕棒…馬上就可以做好超人氣的咖啡館點心 ！鬆餅粉是魔法之粉，只要混合蛋和牛奶去煎，鬆餅就會變成薄煎餅；用油炸的話就成了甜甜圈…大家都很熟悉 ...

教你在家自製48款中‧日‧韓‧歐式風味馬鈴薯泥：東京超人氣輕食點心 自由之丘POTATO CREAM (二手書)

作者：監修：POTATO CREAM
出版日期：2016-07-06
出版社：遠足文化事業股份有限公司
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東京最新流行吃法 年輕女性討論度No.1的排隊美食現在也能輕鬆在家自製柔滑綿密的馬鈴薯泥+暖呼呼的醬汁 任你自由變化、隨意組合！擔擔肉醬、咖哩肉醬、奶油燉菜、蒜味蝦、泡菜豆腐在口中融化的幸福口感 用來 ...

本格派義大利麵113 (二手書)

作者：松木一浩
出版日期：2010-12-07
出版社：楓葉社文化事業有限公司
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想品嘗美味的冬季小蕪菁，絕對不能錯過這一道小蕪菁雞肉扁麵材料（2人份）：扁平麵...........................140g奶油............................ ...
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