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吳玉

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幸福甜點親手作 (二手書)

作者：林峰玉、吳世彬
出版日期：2009-06-01
出版社：上優文化
二手書交易資訊
本書內容以介紹西式糕點為主，也涵蓋了常見的亞洲甜點或健康茶飲的製法。並完整說明製作時容易犯的錯誤、器具的用法…等糕點的基礎知識，多種必學訣竅，即使是初次嘗試製作的人，也能夠在詳細步驟圖解說明下，從容地 ...

日本料理大不同：細說日本料理 讓你做個日本通 (二手書)

作者：林麗娟、吳寧真
出版日期：2015-09-16
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
為什麼日本人聚餐時，每道菜都會剩一個？為什麼日本人喜歡用筷子吃西式料理？你可知日本的代表美食鐵板燒，其實來自於西班牙！關東醬油鹹，關西醬油淡，原因竟與水質有關，好多好多跟飲食有關的禮儀、習俗、典故、歷 ...
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