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吳玉

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圖解旅館英文詞彙

作者：張雅端、

吳玉

珍、柳瑜佳、張素蓁
出版日期：2013-10-08
出版社：釀出版
本書收錄基礎旅館英文字詞，共分十個單元，內容涵蓋訂房、入住、服務項目、設施、房務設備、付款與帳單等，是一本專門為觀光餐旅相關科系學生量身訂做的旅館英文字彙書，也是出國旅遊必備的一本實用工具書！本書特色 ...

圖解餐飲英文字彙

作者：張雅端、張素蓁、

吳玉

珍、柳瑜佳
出版日期：2010-10-08
出版社：秀威資訊
作者群任教於觀光學院多年，有感於市面上缺少一本針專為大學觀光、餐飲相關科系量身打造、圖文並茂的「餐飲英文字彙」書，遂著手收集資料、拍照、編寫，也邀請了餐飲師傅指導專業知識，並特別請學生協助拍攝。本書共 ...

家庭文化篇：寫作書

作者：張林玉，吳玫青
出版日期：2005-06-22
出版社：N/A
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