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周桂田、徐健銘

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從土地到餐桌上的恐慌：揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯

作者：

周桂田、徐健銘

出版日期：2015-01-09
出版社：商周出版
政府失靈、企業黑心、食品市場遍地烽火自己的食品安全自己救！食安問題是新一波公民覺醒的契機完整解析台灣食安問題與風險政策的第一本書面對食安風暴，我們除了憤怒與恐懼，更需要認識與覺醒，參與它，才能改變它！ ...
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