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楊子葆

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喫東西集 (二手書)

作者：

楊子葆

出版日期：2016-01-21
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書交易資訊
趣而不媚俗、雅而不乏味；融東西飲食文化，喚醒「喫東西」靈魂◆東西飲食文化的趣味李白說：「天上地下，牡蠣獨尊」，但路易十八被叫做路易十蠔，又是什麼意思？大家熟悉的羅宋湯，主材料甜菜還有什麼吃法？為何被法 ...

味什麼集 (二手書)

作者：

楊子葆

出版日期：2017-01-13
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書交易資訊
什麼味道都應該留有空間，留有餘地，留一些念想，或者留一些想像的可能，所以王爾德才會說：「沒有烏托邦的世界地圖，甚至不值得一瞥。」閱讀

楊子葆

的飲食書寫，焦桐說：「總是透露生命的況味。苦後回甘，這樣的苦帶 ...

不接地氣：巴黎台北兩地飲食記 (二手書)

作者：

楊子葆

出版日期：2018-04-12
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書交易資訊
書房裡的味覺饗宴，漂泊旅行的品味之心。‧台灣味覺美學第一人——

楊子葆

的流動饗宴之書，七十種縱觀歐亞人生的品味與思索‧從飲食見人世之真、善，由味感之美隱喻生命哲學，字裡行間宛若時間的發酵與久釀，以及記憶 ...
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