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神之雞尾酒300:準備3種酒&普通雪克杯,步驟最簡化、美味最大化,享受調酒零挫折!

作者:

Master 家常

出版日期:2025-06-10
出版社:瑞昇文化
掌握基本法則,運用黃金公式「隨意分量」也能好喝到爆!包含莫斯科騾子在內「傳統經典調酒」到「新式現代經典」統統有!從今天開始,搖起你的雪克杯!「我想學調酒,但不知道怎麼開始。」「我想搖搖看雪克杯,可是準 ...

大廚小菜:三姐的50道創意家常菜(增訂版)

作者:蕭秀香
出版日期:2022-10-19
三姐縱橫飲食界多年,既是香港唯一獲廚皇稱號的粵菜女廚,也是一位人氣很高的電視烹飪節目主持人,擅長將創意融入傳統菜式,並以急智而馳名。在本書裏,三姐重新加添五個大廚級的家常菜食譜,以及入廚小秘笈等等,以 ...


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