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張五岳 主編/吳建忠 執行編輯;張五岳/吳建忠/彭思舟/曲兆祥/謝銘元/張仕賢/林威志/桂宏誠/張玉漢/田昭容/李景華/孫佳玲 等12位編著
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簡.尼爾森、謝瑞爾.艾爾文、羅思琳.安.達菲
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張五岳 主編/吳建忠 執行編輯;張五岳/吳建忠/彭思舟/曲兆祥/謝銘元/張仕賢/林威志/桂宏誠/張玉漢/田昭容/李景華/孫佳玲 等12位編著
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簡.尼爾森、謝瑞爾.艾爾文、羅思琳.安.達菲
圖解食品加工學與實務 (二手書)
作者:
李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期:2018-09-28
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
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輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理配合圖表輔助,加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者 ...
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教育人員的法律與領導素養─學理與案例分析
作者:
洪福財、徐筱菁、鄭川如、郭麗珍、周志宏、呂理翔、林信志、張信務、陳建志、謝金城、謝念慈、朱晉杰、林曜聖、朱子君
出版日期:2023-02-10
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
學校教育環境的變遷快速,對於教育人員而言,除了基本的教學工作外,有關學生輔導、同儕專業成長、多元文化教育、課程發展等,都是必須面對的重要課題。自108課綱提出「核心素養」作為課程發展主軸以來,有關核心 ...
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煎一壺時代補帖:高雄30家老中藥房的故事祕方 (二手書)
作者:
蘇福男、林芷琪、朱珮甄、儲玉玲、江舟航、謝欣珈、林佩穎、曾愉芬、羅莎、謝沛瑩、楊路得、陶依玟、鍾舜文、李阿明、余嘉榮、盧昱瑞、林建志
出版日期:2024-01-04
出版社:
裏路文化
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到南國尋漢方,入山林、倚海生、通縱貫跟著17位以畫筆、文字和相機誌店的人,拜訪高雄30家老中藥房根植於風土、外觀於時令,以故事重新連結與身體、自然的關係並番外附錄5帖走跳高雄的實用妙方,及圖解虎頭包摺 ...
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煎一壺時代補帖:高雄30家老中藥房的故事祕方
作者:
蘇福男、林芷琪、朱珮甄、儲玉玲、江舟航、謝欣珈、林佩穎、曾愉芬、羅莎、謝沛瑩、楊路得、陶依玟、鍾舜文、李阿明、余嘉榮、盧昱瑞、林建志
出版日期:2024-01-04
出版社:
裏路文化
到南國尋漢方,入山林、倚海生、通縱貫跟著17位以畫筆、文字和相機誌店的人,拜訪高雄30家老中藥房根植於風土、外觀於時令,以故事重新連結與身體、自然的關係並番外附錄5帖走跳高雄的實用妙方,及圖解虎頭包摺 ...
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靈魂與灰燼:臺灣白色恐怖散文選(卷四)原地流變 (二手書)
作者:
蔡德本、施儒昌、顏世鴻、林傳凱、吳易叡、謝聰敏、廖建華、李世傑、高麗娟
出版日期:2021-04-14
出版社:
春山出版有限公司
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國家人權博物館X春山 合作出版胡淑雯.童偉格 主編歷史是一個人性劇場繼《讓過去成為此刻:臺灣白色恐怖小說選》之後,春山出版與國家人權館再度合作白色恐怖散文選,散文選涵蓋散文、回憶錄、傳記與口述,同樣由 ...
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靈魂與灰燼:臺灣白色恐怖散文選(卷四)原地流變
作者:
蔡德本、施儒昌、顏世鴻、林傳凱、吳易叡、謝聰敏、廖建華、李世傑、高麗娟
出版日期:2021-04-14
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春山出版有限公司
國家人權博物館X春山 合作出版胡淑雯.童偉格 主編歷史是一個人性劇場繼《讓過去成為此刻:臺灣白色恐怖小說選》之後,春山出版與國家人權館再度合作白色恐怖散文選,散文選涵蓋散文、回憶錄、傳記與口述,同樣由 ...
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柬埔寨-發展現況與展望
作者:
施正鋒、紀舜傑、謝國斌、范盛保、鄧育承、吳東林、嚴智宏、陳建甫、洪耀南
出版日期:2023-08-11
出版社:
翰蘆圖書出版有限公司
柬埔寨舊稱高棉,曾歷經泰國入侵、越南併吞、二次大戰,淪落為法國的殖民地,本書從高棉複雜的早期歷史深入,解析高棉在內憂外患夾擊之下,如何發展獨立自決,進入全方面全球化重建時代。多元的種族文化深刻影響了柬 ...
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特殊教育導論(初版) (二手書)
作者:
王文科、李乙明、謝建全、洪榮照、杞昭安、林玉霞、王淑娟、陳政見、吳佳臻、王明泉、侯禎塘、胡永崇、李淑玲、林翠英、林秀錦、柯秋雪
出版日期:2013-09-12
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
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本書博採當代特殊教育思潮,配合國內修正發布之最新特殊教育法及其相關子法,邀約國內特殊教育界學者,共同合作參與,集體寫作完成。 本書除第一章析述特殊教育發展的過去、現在與未來,以及資優教育類獨立成一章 ...
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特殊教育導論(初版) (二手書贈品)
作者:
王文科、李乙明、謝建全、洪榮照、杞昭安、林玉霞、王淑娟、陳政見、吳佳臻、王明泉、侯禎塘、胡永崇、李淑玲、林翠英、林秀錦、柯秋雪
出版日期:2013-09-12
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五南圖書出版股份有限公司
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Lost Paradise 失落的威尼斯紙上建築提案 (二手書)
作者:
五十嵐太郎、謝宗哲
出版日期:2010-08-25
出版社:
田園城市文化事業有限公司
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謝宗哲與五十嵐太郎首度攜手合作另類當代建築創作軌跡的完全披露!!劉克峰專文「全景敞視的展覽強迫症」當代建築展覽現象及邏輯的完全解說!!威尼斯建築雙年展是兩年一度的國際建築展演盛宴,提供前衛建築思想與設 ...
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山裏食─以食為引,走進高雄山間廚房
作者:
文字/謝欣珈、林宜潔、曹沛雯、郭銘哲、黃怜穎 攝影/陳建豪、盧昱瑞、陳志華、邱家驊、王倚祈
出版日期:2022-01-12
出版社:
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深入自然料理、手藝餐桌,探訪與山林氣息相通的廚房,獲得山的款待山是一座廚房,當走近山腳、走進山裡,就好像走入一處處各自具備獨特個性的廚房。在山裡,好幾次經驗的都不是快速爐和瓦斯,循環自山林的柴火有自己 ...
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山裏食─以食為引,走進高雄山間廚房
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文字/謝欣珈、林宜潔、曹沛雯、郭銘哲、黃怜穎 攝影/陳建豪、盧昱瑞、陳志華、邱家驊、王倚祈
出版日期:2022-01-12
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深入自然料理、手藝餐桌,探訪與山林氣息相通的廚房,獲得山的款待山是一座廚房,當走近山腳、走進山裡,就好像走入一處處各自具備獨特個性的廚房。在山裡,好幾次經驗的都不是快速爐和瓦斯,循環自山林的柴火有自己 ...
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中國大陸研究(第四版) (二手書)
作者:
張五岳 主編、彭思舟 副主編、 吳建忠 執行編輯、 張五岳、謝銘元、張仕賢、彭思舟、吳建忠、桂宏誠、林威志、張玉漢、曲兆祥、田昭容、李景華
出版日期:2014-02-28
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
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本書第一版出版後,由於編著陣容堅強,均為中國大陸研究一時之選,其中包含多位各相關系所的所長或卸任所長,是權威性很高的一本中國大陸研究專書,出版後受到廣泛關注與採用為教科書;在主編及各位作者努力下, ...
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中國大陸研究(第四版) (二手書贈品)
作者:
張五岳 主編、彭思舟 副主編、 吳建忠 執行編輯、 張五岳、謝銘元、張仕賢、彭思舟、吳建忠、桂宏誠、林威志、張玉漢、曲兆祥、田昭容、李景華
出版日期:2014-02-28
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