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石昭永

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排序方式

你可能不知道的台南美術館

作者：

石昭永

出版日期：2023-03-22
出版社：田園城市文化事業有限公司
本書主要是呈現台南美術館設計之初的原始概念、施工時的紀錄、主要參與的人、以及工程完工之後的現況，讓大家更了解台南美術館的各個面相。. ...

台南故事

作者：

石昭永

出版日期：2020-06-02
出版社：田園城市文化事業有限公司
《台南故事》攝影集是

石昭永

建築師主要拍攝於2013–2018的作品；這裡面的影像包含台南職人紀錄、生活雜記、建築執業過程中一起奮鬥的異國友人觀察。其中部分影像出現石昭永喜歡的海邊生活，以及海邊的友人紀 ...

南渡北歸：離別．第三部（全新校對增訂、珍貴史料圖片版） (電子書)

作者：岳南
出版日期：2021-11-30
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
全新增訂版，未刪節最全本，增加二十多萬字增訂內容首次披露中央研究院大量珍貴史料、照片補充大量親歷者採訪資料，如曾氏家族後人、劉文典等大師後人親述全新校對增訂、珍貴史料圖片版大師遠去再無大師全景再現20 ...

南渡北歸：離別．第三部（全新校對增訂、珍貴史料圖片版） (二手書)

作者：岳南
出版日期：2021-11-30
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
全新增訂版，未刪節最全本，增加二十多萬字增訂內容首次披露中央研究院大量珍貴史料、照片補充大量親歷者採訪資料，如曾氏家族後人、劉文典等大師後人親述全新校對增訂、珍貴史料圖片版大師遠去再無大師全景再現20 ...

廚藝概論 (二手書)

作者：楊昭景 / 主編；施坤河、黃靜純、石名貴、楊昭景、謝旭初、王寶惜、陳建龍、徐永鑫、陳嘉謨、陳正忠、屠國城、林建安、葉連德 / 著
出版日期：2016-10-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書的內容包括職場倫理、餐飲美學、餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲內涵與發展、廚藝技法、重要產品介紹、烹調設備和機具等八個章節。前四章是所有廚藝人員必須具備的重要知能，而後四章的內容則分別針對中餐、西餐和 ...

機率與統計(一) (電子書)

作者：劉豐哲、李宗元、孫自健、石仲拓、楊維哲、熊 昭、黃文濤、唐文標、戴久永、鄧進財、蕭正堂、劉魯益
出版日期：1985-06-01
出版社：中央研究院數學研究所
從氣候的變遷，經濟金融，基因、影像科學甚至球賽、賭盤都是機率、統計研究的對象。本書集結民國67（1978）到72（1983）年間發表在數學傳播，有關機率與統計的文章，作者們以深入淺出的筆法，介紹這兩門 ...

南渡北歸：離別．第三部（全新校對增訂、珍貴史料圖片版）

作者：岳南
出版日期：2021-11-30
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
全新增訂版，未刪節最全本，增加二十多萬字增訂內容首次披露中央研究院大量珍貴史料、照片補充大量親歷者採訪資料，如曾氏家族後人、劉文典等大師後人親述全新校對增訂、珍貴史料圖片版大師遠去再無大師全景再現20 ...

廚藝概論

作者：楊昭景 / 主編；施坤河、黃靜純、石名貴、楊昭景、謝旭初、王寶惜、陳建龍、徐永鑫、陳嘉謨、陳正忠、屠國城、林建安、葉連德 / 著
出版日期：2016-10-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書的內容包括職場倫理、餐飲美學、餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲內涵與發展、廚藝技法、重要產品介紹、烹調設備和機具等八個章節。前四章是所有廚藝人員必須具備的重要知能，而後四章的內容則分別針對中餐、西餐和 ...

南渡北歸三部曲：南渡．北歸．離別（全新校對增訂、珍貴史料圖片版）

作者：岳南
出版日期：2021-11-30
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
全新增訂版，未刪節最全本，增加二十多萬字增訂內容首次披露中央研究院大量珍貴史料、照片補充大量親歷者採訪資料，如曾氏家族後人、劉文典等大師後人親述全新校對增訂、珍貴史料圖片版大師遠去再無大師全景再現20 ...
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