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林惠敏

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素養導向系列叢書:國小國語文教材教法

出版日期:2020-03-10
本書旨在釐清國語文教學之內容與性質,提供相關教學理論、策略與設計。期為教學者提供理論依據、引發教學設計思路,並能掌握教學目的,增進教學效能。本書共分十章:導論總述國語文教學之科目性質及如何培養應用之能 ...

咖啡調酒微醺術:77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜,小心上癮! (二手書)

出版日期:2019-09-19
出版社:麥浩斯
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咖啡 X 酒體 = 風味的無限可能如果你喜愛咖啡和酒,那麼這本書就是為你而生的!★ 調酒界扛壩子+世界咖啡冠軍強力背書 ★★ 亞馬遜讀者五顆星盛讚 ★當1980年代的傳奇調酒師迪克.布萊德塞爾,為了回 ...

高級中等以下學校及幼兒園家庭教育議題教學示例Ⅴ 主題軸五:家庭活動與社區參與

出版日期:2021-12-01
出版社:教育部
本手冊共計十二個教學活動示例:1.安全社區,幸福家2.家事,全家人的事3.有我,更幸福4.我會做家事5.家室家事我最行6.生活管理魔法師7.家務分工知多少8.社區踏查9.我的家庭時光10.社區與家庭, ...

素養導向系列叢書:中學英語文教材教法

出版日期:2020-03-10
本書探究我國十二年國教下,中學英語文教師應有的教學專業知能,這是本書不同於一般英語文教材教法教科書之處。本書由國內學有專精的英語文師培教授及經驗豐富的國高中英語文老師共同撰寫。第一章簡述國際英語教學百 ...

課綱中的世界史:從全球化、文化交流到現代性的反思,縱觀世界的形成與展望

出版日期:2021-06-02
‧展現歷史的全球視野,將世界史領域分為四大主題「臺灣與世界」、「歐洲文化與現代世界」、「文化的交會與多元世界的發展」、「世界變遷與現代性」。‧四大主題皆收錄臺灣與香港的世界史專家學者重要著作。‧每篇文 ...

擺盤藝術:構圖比例X色彩設計X創意發想,39道Fine Dining擺盤基礎全圖解 (二手書)

出版日期:2018-12-08
出版社:麥浩斯
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專業推薦●〇___________________________________________________________擺盤可以為料理注入更多的靈魂,也是廚師個人風格的一種延伸。――Hero ...

巴黎麗思飯店的甜點時刻:邀您進入Ritz Paris世界知名傳奇飯店,收藏年度糕點師的原創配方與獨家糕點

出版日期:2020-09-09
出版社:大境
★ 獲得2017「年度糕點師Pâtissier de l'année」,更贏得2019「全球餐廳最佳糕點師 Meilleur pâtissier de restaurant du monde」殊榮!★ ...

何謂主體性:沙特談馬克思主義與主體性 (二手書)

出版日期:2016-03-30
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這是一本介紹存在主義與馬克思主義的入門書人一旦了解人存在的本質之後,才有存在的意義。主體性對於社會生活和歷史進程的辯證發展來說,是絕對不可或缺的。國立中山大學哲學研究所 游淙祺教授 審定導讀國立交 ...

盧恩符文應用入門:盧恩歷史、占卜解讀及魔法奧義

出版日期:2022-09-02
出版社:楓樹林出版
~盧恩歷史脈絡、占卜解讀及魔法奧義~★亞馬遜4.8星,近7000則至高好評★盧恩符文資深教師——吳安蘭專業審定【本書特色】◎盧恩符文資深教師——吳安蘭專業審定。◎巡禮盧恩符文歷史脈絡、講述現代運用方式 ...

懲罰的三大思辨:懲罰是什麼?為何要懲罰?懲罰的是誰? (二手書)

出版日期:2019-11-01
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「有錢判生,無錢判死」是危言聳聽還是真有其事?懲罰是正義還是暴力?懲罰是什麼?是折磨還是必要之惡?為何要懲罰?為了修正罪惡還是報復罪犯?懲罰的是誰?是罪犯還是應該被懲罰的人?刑罰如何與罪行相符,從來不 ...

高級中等以下學校及幼兒園家庭教育議題教學示例Ⅳ 主題軸四:家庭資源管理與消費決策

出版日期:2021-12-01
出版社:教育部
本手冊共計十二個教學活動示例:1.愛屋及「物」2.商店街,有我需要的東西嗎?3.聰明消費我最行4.購物高手5.消費你我他6.隱藏的寶藏7.我是大掌櫃8.刻在你心裡的廣告9.旅遊「資」多少10.天「財」 ...

FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校-經典廚藝聖經Ⅱ(下冊):全世界頂尖主廚熟知的料理技巧,網羅所有料理製作必備的知識與絕竅(豬.家禽.蔬菜.穀物.菇蕈.麵食與義麵餃.水果)

出版日期:2017-08-21
出版社:大境
必學技術全圖解!全世界頂尖主廚熟知的料理技巧!超大尺寸步驟照片1500張+143道食譜網羅所有料理製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」從食材到料理的選擇˙處理˙烹調˙應用,傳授詳盡知識看圖學技巧 ...

我失落的城市 (二手書)

出版日期:2010-08-20
出版社:新雨出版社
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在靈魂的漫漫黑夜中,每一刻都是凌晨三點鐘二十世紀美國「失落的一代」最具代表性的作家《大亨小傳》作者‧村上春樹最鍾愛的 史考特‧費茲傑羅繼《班傑明的奇幻旅程》,最令人心碎的時代鄉愁本書共收錄七篇費茲傑羅 ...

給貓主子上菜:貓咪飲食專業指南x 獸醫營養學博士審定 x主僕共享鮮食食譜29道輕鬆煮 (二手書)

出版日期:2018-04-26
出版社:麥浩斯
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透過本書,製作鮮食不再是負擔,共享食材,讓主子與你更享受在一起的每一天~資深貓奴與鮮食媽媽們 揪甘心推薦!(依姓氏筆畫排列) 吉麻 《家有諧星貓 我是白吉》志銘與狸貓《黃阿瑪的後宮生活》林子軒 貓咪行 ...

廚藝祕訣超圖解:700則美味的關鍵祕訣,超強剖面透視圖解,瞬間提升你的廚藝! (二手書)

出版日期:2020-12-09
出版社:漫遊者文化
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★甫出版即躍登法國亞馬遜飲食文化類暢銷書第一名★已售出西班牙、俄國、中國、韓國、荷蘭、義大利、德國、日本等多國版權★本書特聘法國新生代插畫家,量身繪製超易懂烹飪圖解完全按照食譜或影片作法來料理,但不管 ...


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