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未來都市新趨勢 (二手書)

作者：長田英知

出版日期：2022-03-04

出版社：行人文化實驗室

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Airbnb Japan對我們今後生活的大膽預測！疫情是最蠻橫的都市規劃師，我們如何在蠻橫之下找出生存之道？當遠端工作已成日常，都市規劃、置產投資、房屋格局勢必發生巨變。COVID-19爆發前，人們選 ...

東京炸物名店酥炸珍饌精粹技法150：9位東京新料理職人炸物魂 × 150道新食感風味炸物 (二手書)

作者：柴田書店書籍編輯部

出版日期：2021-02-22

出版社：瑞昇文化

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居酒屋、拉麵店、迴轉壽司……但凡你想得到的日式料理店，其菜單上必然有日式炸物，廣受大家喜愛的炸蝦、炸雞和炸蔬菜，口感酥脆滋味濃郁，你想知道除此之外更多美味食材如何與麵衣做連接嗎？你想學會一手職人的道地 ...

新快學圖解營養學 (二手書)

作者：武田英二

出版日期：2013-01-09

出版社：三悅文化

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全面解析！徹底讀懂營養學營養學最佳學習指南收錄各種病狀的營養評估與管理！專業講解日本醫學院，臨床營養學教授監修。內容豐富詳細營養素的基礎知識與臨床應用，全方位講解。實用附錄表格收錄各種營養素攝取標準表 ...

新韓國人：從稻田躍進矽谷的現代奇蹟創造者 (二手書)

作者：麥可．布林

出版日期：2018-11-16

出版社：聯經出版事業股份有限公司

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是統一或和平相處？我們都很想知道。這是一本理解韓國人性格及文化的必讀之作！韓國──一個令人又愛又恨的國家，從蕞爾小國躍進世界舞台，不斷創造經濟、文化奇蹟，讓世人無法忽視它的影響力。《新韓國人：從稻田躍 ...

東京奇譚集﹝新修版﹞ (二手書)

作者：村上春樹

出版日期：2019-04-03

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

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我想藉這個場合，也就是故事的開場，簡單說說我過去所體驗過的不可思議的事情。我只提出比較微不足道的、細微的體驗。因為如果要談改變人生的不可思議事件的話，可能大半的稿紙都會用光……。村上春樹〈偶然的旅人〉 ...

人生無言時讀老子：在人生轉捩點，老莊思想給你的40則新指引 (二手書)

作者：田口佳史

出版日期：2016-06-01

出版社：木馬文化事業股份有限公司

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人生得意時，你會愛上孔子，但人生無言失意時，你需要老子！作者為日本研究東洋思想第一人，亞馬遜讀者評為「一本人生轉捩點的啟示書」！★★★收錄《老子道德經》全文，時時為人生無言提供解答！★★★老子的思想往 ...

蛋與吐司的美味組合公式：Coffeehouse時尚輕食～雞蛋三明治的終極探索，注入新菜單的研發靈感

作者：永田唯

出版日期：2020-11-02

出版社：邦聯文化事業有限公司

反向思考，以配料雞蛋為主角，徹底研究「蛋」與「麵包」的最佳組合方式。半生➾半熟➾全熟X磨碎➾切塊➾切片X水煮➾油煎➾烘烤只是細節的些微差異，組合出來就是不同的滋味雞蛋是三明治的眾多材料中，最受歡迎的超 ...

冬粉新食感！減醣常備料理100：主食╳配菜╳杯湯╳甜點，營養師的飲食進化提案 (二手書)

作者：田村つぼみ

出版日期：2017-03-03

出版社：山岳文化

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減醣飲食再進化！讓擔任營養師的料理研究家顛覆你對冬粉的印象。取代麵飯、加入配菜、煮成杯湯、變化甜點……享瘦不必餓肚子，100道高纖料理吃飽也吃巧！完整品嚐百變冬粉的美味新食感！冬粉Q彈滑順的口感和所有 ...

孫子兵法商學院(2)【致勝原力篇】：賈伯斯、比爾蓋茲、武田信玄、德川家康必讀愛書，日本Top1東洋思想家40年2000家企業管顧經驗，教你大變局時代的職場生存戰略

作者：田口佳史

出版日期：2024-04-10

出版社：野人文化股份有限公司

從戰場到商場，跨越時代及國界的睿智經典賈伯斯、比爾蓋茲、武田信玄、德川家康愛讀之作日本Top1東洋思想家40年2000家企業管顧經驗教你大轉變時代必懂的職場生存戰略★經歷2500年檢驗仍歷久彌新，史上 ...

地方創生最前線：全球８個靠新創企業、觀光食文化，和里山永續打開新路的實驗基地 (二手書)

作者：松永安光、德田光弘、中橋惠、鈴木裕一、宮部浩幸、漆原弘、鷹野敦

出版日期：2018-03-25

出版社：行人文化實驗室

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●在地方創生的範疇中，少見介紹了歐亞全球實例、而不限於日本案例之內容●訪查範圍遍佈瑞士、奧地利、義大利、西班牙、葡萄牙、愛爾蘭、蘇格蘭、芬蘭及台灣●在邊陲地區尋找最尖端事例！針對上述地區詳細探訪調查並 ...

解謎蔦屋：TSUTAYA的未來生活提案實驗所 (二手書)

作者：川島蓉子、增田宗昭

出版日期：2017-04-20

出版社：麥浩斯

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不只賣商品，而是提供生活提案！蔦屋從書店、家電不斷跨界，大受歡迎的經營哲學一次公開二○一一年，東京代官山蔦屋書店的開幕，引起了廣大的注目與話題。在大環境各種不利的時代下，經營日本最大影音販售連鎖店TS ...

登山教科書：熱門登山課集結成書！從裝備、攀登技巧，到危機管理，全實景照片收錄，人氣教練親授。

作者：栗山祐哉監修、渡邊有祐、原田晶文編輯撰文

出版日期：2024-02-29

出版社：大是文化

世界公民兼探險家／呂忠翰山旅部落客／山女孩Melissa x Mao冒險生活──實用推薦◎想知道最新資訊，有個地方比網路更精準：登山用品店。◎要帶多少裝備？拖鞋也要帶？高手會控制在30公升左右。◎遇到 ...

中國的亞洲夢：一帶一路全面解讀，對台灣、全球將帶來什麼威脅和挑戰 (二手書)

作者：唐米樂

出版日期：2017-12-27

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

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一帶一路全面解讀對台灣、全球將帶來什麼威脅和挑戰？呂忠達台灣金融研訓院大陸業務顧問林祖嘉政治大學經濟學系教授劉大年中經院區域發展研究中心主任劉孟俊中經院大陸經濟研究所所長──推薦本書展現出洞察 ...

現代．後現代：藝術與視覺文化理論

作者：廖新田

出版日期：2021-11-19

出版社：巨流圖書股份有限公司

什麼是「視覺中心主義」、「笛卡兒透視主義」、「視覺性」、「凝視」、「視像霸權」、「柏拉圖洞穴」、「時代之眼」、「視覺修辭」？由於資訊科技發展日新月異，圖像與影像如今扮演著主流的角色，關於視覺隱喻的用語 ...

藝術的張力：臺灣美術與文化政治學 (二手書)

作者：廖新田

出版日期：2010-06-25

出版社：典藏藝術家庭股份有限公司

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本書透過：主體／客體、宏觀／微觀、過程／結果、內在／外在、對象／主題，從現代臺灣美術發展歷程中的核心議題，如主體性與認同、文化政治、後殖民批判、當代展覽現象、藝術批評等探討藝術張力之所在。以文化政治學 ...

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