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我生命中的五感滋味：全球慢食教母的味蕾啟蒙與非典型廚師的養成 (電子書)

作者：愛莉絲．華特斯
出版日期：2025-05-28
出版社：二十張出版
我們有時忘記了食物是有生命的，忘記了我們必須跟著那份直覺。美國餐飲界奧斯卡獎「詹姆斯‧比爾德獎」終身成就獎得主在料理中喚醒感官──慢食教母愛莉絲．華特斯走上飲食革命的人生獨白「身為廚師、作家與倡議者， ...

我生命中的五感滋味：全球慢食教母的味蕾啟蒙與非典型廚師的養成

作者：愛莉絲．華特斯
出版日期：2025-05-28
出版社：二十張出版
我們有時忘記了食物是有生命的，忘記了我們必須跟著那份直覺。美國餐飲界奧斯卡獎「詹姆斯‧比爾德獎」終身成就獎得主在料理中喚醒感官──慢食教母愛莉絲．華特斯走上飲食革命的人生獨白「身為廚師、作家與倡議者， ...
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