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張嶽

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圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2018-09-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者 ...

新平行閱讀法-第三版 (二手書)

作者：

張嶽

出版日期：2007-07-01
出版社：天津大學出版社
二手書交易資訊
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雅思閱讀新題-平行衝刺訓練 (二手書)

作者：

張嶽

編著
出版日期：2009-08-01
出版社：天津大學出版社
二手書交易資訊
雅思閱讀的特點是文章長、題材廣、時間緊、題型多，再加上文化差異，讓考生感到難以琢磨。平行閱讀法是一套近乎完美的閱讀體系，是理論與實際緊密結合的閱讀方法，是精讀與速讀的有機統一，它有效解決了雅思閱讀中的 ...

獸醫醫事輔助實務（第二版）

作者：Margi Sirois
出版日期：2019-07-29
出版社：台灣愛思唯爾有限公司
明確掌握獸醫醫事輔助人員的角色與責任！獸醫醫事輔助實務完整介紹成為一名獸醫醫事輔助人員必備的技巧。文中並提供由NAVTA (National Association of Veterinary Tec ...

臺灣美術全集37：林惺嶽

作者：張瓊慧
出版日期：2022-10-25
出版社：藝術家
《臺灣美術全集37．林惺嶽》收錄林惺嶽藝術生涯各時期經典作品彩色圖版，每件作品皆附作者詳實的文字解說，帶領讀者了解藝術家歷來創作風格的演進與變化。透過張瓊慧老師執筆的研究專文，為讀者詳細剖析藝術家的生 ...

南京傳

作者：張新奇
出版日期：2019-05-01
出版社：嶽麓書社
本書透過無數史料，用富有哲思的文字構建出從史前到清代，南京城和南京人歷經的滄桑。作者帶領我們穿越到遠古，走到先秦，目睹南京在隋唐五代時歷經第三次浩劫，在宋元時廣納天下遷客騷人，從一戶南京農民在明朝的命 ...

仁心健在：張仁健先生紀念文集

作者：北嶽文藝出版社
出版日期：2020-05-01
出版社：北嶽文藝出版社
本書編輯體例分影集、自述、紀念文字及附錄。影集選取仁健先生本人相片以及與家人、同學、同事、朋友的合影，合計五十二幅。篇首《張仁健自述》輯自《此世今生未名情》一書，“舞文話疚咎”“不惑創名刊”“濡沫憶故 ...

張瑞璣先生年譜

作者：衛洪平
出版日期：2020-01-01
出版社：北嶽文藝出版社
本書分為譜前、正譜、譜後、附錄四部分。主要內容包括: 良吏第一 ; 民國鉅子 ; 騎虎入關 ; 誰園夕照。. ...

郭漢城評傳

作者：張林雨
出版日期：2018-02-01
出版社：北嶽文藝出版社
本書是郭漢城先生的一個概括、一個總結, 傳、評結合, 期望可為讀者提供一個較全面的郭漢城先生的形象。郭漢城, 著名戲曲理論家, 中國戲曲理論體系的重要締造者, “前海學派”的奠基人之一, 這本評傳的出 ...

孔天胤傳

作者：張勇耀、韓兵強
出版日期：2017-11-01
出版社：北嶽文藝出版社
本書主要內容包括: 汾州才俊、高中榜眼、初仕陝西、左遷祁州、兵備潁州、汾州父憂、參藩河南、提學浙江、汾州母憂、重回陝西、生前身後等。. ...

圖解食品工廠管理與實務

作者：張哲朗、李明清、黃種華、鄭建益、徐能振、顏文俊、林聰明、徐維敦、施柱甫、施泰嶽、張仕貴、吳伯穗、陳忠義、蔡育仁
出版日期：2018-09-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
輕鬆理解工廠管理的發展與相關理論。以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理。配合圖表輔助，加深學習記憶。本書由15位具有廠長多年實務經驗的專業經理人撰寫。作者們體會到，廠長宜秉執著一個中心、兩個基準、三個 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2014-05-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
閱讀文字→觀看圖表→理解內容　　本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

小山類稿

作者：

張嶽

出版日期：2000-07-01
出版社：N/A
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新平行閱讀法-第三版

作者：

張嶽

出版日期：2007-07-01
出版社：天津大學出版社
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博弈術-如何抓住客戶的心

作者：張舒嶽
出版日期：2012-08-01
出版社：中國時代經濟出版社
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