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金沙鹹蛋爆米花-蛋奶素(60g/包)【好事育成】
出版日期:2023-10-15
出版社:
財團法人育成社會福利基金會
【育成社福基金會-集賢庇護工場】.4款鹹甜兼具爆米花,特選在地食材製成,帶您品嚐寶島好滋味!.360糖衣完美包覆,氣炸少油無負擔。寶島風味爆米花— 金沙鹹蛋爆米花(蛋奶素).鹹蛋黃濃郁夠味、鹹香酥脆. ...
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海苔爆米花-蛋奶素(60g/包)【好事育成】
出版日期:2023-10-15
出版社:
財團法人育成社會福利基金會
【育成社福基金會-集賢庇護工場】海苔爆米花.大量海苔完整包覆爆米花.只用天然岩鹽提味,無化學添加及人工香精.來自海的味道,讓人愛不釋手的鹹甜好滋味!.追具必備、團聚加分!. ...
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無蛋奶麵粉!第一次就烤出香綿生米麵包:用家裡的白米製作!自然•健康•零負擔•無麩質!純素食主義者也能享受
作者:
Leto史織
出版日期:2020-12-07
出版社:
瑞昇文化
生米煮成熟飯,這是我們從小到大的既定印象,辛苦的農夫們種植的珍貴米粒,真的只能一成不變嗎?紅橙黃綠黑,披薩蛋糕派,只要用果汁機輕鬆打,想變什麼就變什麼,這是一本讓你用個性的生米來妝點生活,生米烘焙的特 ...
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全植物飲食.營養全書:國際蔬食營養界先驅,以最新科學實證與營養學觀點,為你打造最專業的飲食指南 (二手書)
作者:
布蘭達.戴維斯、薇珊托.梅麗娜
出版日期:2020-10-08
出版社:
漫遊者文化
二手書交易資訊
領先世界!植物性飲食營養權威著作本書將植物性飲食的科學實證文獻與素食營養學知識,從五大營養素到各個人生發展階段,結合營養學理論與應用,進行全面系統化的歸納與客觀解析,為醫師、營養師、醫療保健人員的蔬食 ...
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無蛋奶砂糖!零負擔純素甜點:低敏性食材、純植物配方、最簡單作法!健康甜點飲食新觀念,無負擔的輕療癒甜點
作者:
今井洋子
出版日期:2021-02-22
出版社:
三悅文化
明明身為甜點師,卻連朋友可以吃的甜點都做不出來……帶著這份不甘心及無力感,開創甜點的新篇章!不使用蛋、乳製品、白砂糖,讓身體輕鬆無負擔~【只有植物性材料,也能做出好味道。】許多朋友因為過敏或其他身體因 ...
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蔬食療癒月子餐-陪女人渡過一生最重要階段!全素奶蛋素&偏好無肉料理的媽咪都可享用 (二手書)
作者:
林勃攸、楊惠貞
出版日期:2015-07-13
出版社:
瑞昇文化
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「日々吃得很清新 勃攸老師的自然蔬食廚房」作者林勃攸,2015年最新力作,結合慈濟醫院的中醫、營養師觀點,一本就能掌握坐月子的飲食重點,菜單多變,即使不魚不肉,營養與美味依然兼具,從此月子餐可以有新選 ...
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純素時代來臨!國際蔬食營養權威,教你成為自己的營養師,打造天然自癒力
作者:
布蘭達.戴維斯、薇珊托.梅麗娜
出版日期:2021-03-10
出版社:
漫遊者文化
比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜……全球知名人士力行實踐的永續飲食法低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食,不僅是新世代的綠色飲食趨勢,也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方 ...
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「太陽之手」五星級專業技法麵包教科書:世界級麵包師研發!無雞蛋與奶製品成分,使用純素食材料製作,香、軟、鬆、Q全新配方一次到位。
作者:
吳武憲
出版日期:2021-08-11
出版社:
日日幸福事業有限公司
世界級麵包師全新研發改良全素配方!全書無使用任何人工香與化學添加劑!使用無糖豆漿與燕麥奶取代牛奶!麵包依然香軟Q彈!不使用雞蛋與奶製品,環保素食者皆能大口享用。知名素食店家排隊吐司商品配方大公開!數十 ...
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甜點職人的關鍵內餡:掌握黃金配方比例,從蛋奶、鮮奶油與奶油3大元素,做出滋味馥郁、層次豐富的匠人級甜點!
作者:
陳文山
出版日期:2021-06-17
出版社:
日日幸福事業有限公司
「內餡」可以增加甜點風味,提升層次。可以濕潤乾性甜點,中和口感。可以讓唇齒之間有回甘的後韻。恰到好處的內餡,會成為讓人念想的記憶。 本書從鮮奶油、蛋奶、奶油使用比重分類為基底,延伸出17種常用內餡,運 ...
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迷人的發酵甜點:「檸檬與駱駝」烘焙坊的獨創配方, 不使用蛋奶的純植點心,以鹽麴、甘酒、味噌等發酵調味料當基底———樸素健康、風味獨特。
作者:
兼子有希
出版日期:2023-07-05
出版社:
瑞昇文化
樸素、低調卻滋味豐富「檸檬與駱駝」烘焙坊的獨創配方我的理想是完全不使用雞蛋或奶油等乳製品,做出讓人覺得「好好吃!」的純素點心!★「檸檬與駱駝」這個店名是什麼來由呢?我小時候稱呼曾祖父為「檸檬」,而曾祖 ...
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不妥協的純植物烘焙:第一次做無蛋奶甜點就上手!IG人氣甜點師從基礎傳授,40道絕美成品、好吃又好做的夢幻全素食譜公開
作者:
a greener soul
出版日期:2023-07-05
出版社:
山岳文化
符合華人飲食習慣、第一次做純植物烘焙就上手! 40道無蛋奶食譜 × 10個基礎問答 × 7條純素烘焙法則 × 9篇職人主張從西式絕美蛋糕到中式老派點心,不加蛋奶也做得出來!★來自香港的IG人氣甜點師, ...
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世界素料理100:5分鐘簡單蔬果蛋奶素 (二手書)
作者:
洪嘉妤
出版日期:2005-05-27
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朱雀文化事業有限公司
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吃素也可以很年輕,很無國界! 很多人直覺的把素食和齋菜混唯一談,認為是老人菜、功夫菜,做法簡單的不好吃,好吃的做法又太複雜。 本書與大家分享蔬果料理簡單中令人難忘的美味,除了強調做法簡單的涼拌、快 ...
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世界素料理101(奶蛋素版):小菜、輕食、焗烤、西餐、湯品和甜點 (二手書)
作者:
王安琪、洪嘉妤
出版日期:2011-12-01
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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【本書特色】⊙全書為
奶蛋素
食譜,加入奶蛋食材,吃美食的同時更能兼顧身體健康。⊙精選中式及世界各國蔬食小菜、輕食、主食、湯品和甜點,各式料理應有盡有,是新食素者必備的料理寶典! ⊙加入超人氣焗烤、義大利 ...
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絕對好吃!的110道奶蛋素料理:堅持不用加工素料!自然食材隨處可買&簡單快速隨手好做(蛋料理新增版) (二手書)
作者:
江豔鳳
出版日期:2018-04-02
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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【本書特色】本書6大特色: ◆用真食材,拒絕素料 → 嚴選高纖蔬果、高蛋白質等食材,吃出好氣色且更安心。◇110道菜,選擇超多 → 配菜、小菜、點心、湯、飯麵種類豐富,吃素也能選擇多。◆基本 ...
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絕對好吃!的110道奶蛋素料理:堅持不用加工素料!自然食材隨處可買&簡單快速隨手好做(蛋料理新增版)
作者:
江豔鳳
出版日期:2018-04-02
出版社:
朱雀文化事業有限公司
【本書特色】本書6大特色: ◆用真食材,拒絕素料 → 嚴選高纖蔬果、高蛋白質等食材,吃出好氣色且更安心。◇110道菜,選擇超多 → 配菜、小菜、點心、湯、飯麵種類豐富,吃素也能選擇多。◆基本 ...
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