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呂昇達經典麵包配方╳私房迷人料理:40款麵包與90道燉肉、海鮮、沙拉、四季果醬與和洋醬汁的美味組合 (二手書)

作者:呂昇達
出版日期:2018-06-19
出版社:悅知文化
二手書交易資訊
人氣烘焙講師呂昇達首次結合「麵包配方」與「專業料理」的輕食料理書無論是新手、餐飲科系學生、麵包職人、餐廳經營者都值得珍藏!五大發酵法╳七大麵糰揉製法變出40款麵包!呂昇達老師純麵包食譜美味登場,完全不 ...

呂昇達經典麵包配方╳私房迷人料理:40款麵包與90道燉肉、海鮮、沙拉、四季果醬與和洋醬汁的美味組合

作者:呂昇達
出版日期:2018-06-19
出版社:悅知文化
二手書徵求
人氣烘焙講師呂昇達首次結合「麵包配方」與「專業料理」的輕食料理書無論是新手、餐飲科系學生、麵包職人、餐廳經營者都值得珍藏!五大發酵法╳七大麵糰揉製法變出40款麵包!呂昇達老師純麵包食譜美味登場,完全不 ...

呂昇達經典麵包配方╳私房迷人料理(二版):40款麵包與90道燉肉、海鮮、沙拉、四季果醬與和洋醬汁的美味組合

作者:呂昇達
出版日期:2022-03-02
出版社:悅知文化
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人氣烘焙講師呂昇達首次結合「麵包配方」與「專業料理」的輕食料理書無論是新手、餐飲科系學生、麵包職人、餐廳經營者都值得珍藏!五大發酵法╳七大麵糰揉製法變出40款麵包!呂昇達老師純麵包食譜美味登場,完全不 ...


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