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琴兒

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尋味．韓國茶

作者：李映林、高靜子
出版日期：2015-02-05
出版社：積木文化
二手書徵求
市面第一本 韓國茶專書！◆ 35款傳統「韓國茶飲」配方◆ 11款蘊含食材天然滋味的「韓式甜點」　◆ 可以自由變化的果實與草本風味養生酒飲「藥膳酒」◆ 美麗優雅的韓式茶具搭配提案韓國自古傳承的茶飲文化強 ...

低筋麵粉萬用料理：稀麵糊、稠麵糊、Q麵團，徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理！

作者：舘野鏡子
出版日期：2015-08-06
出版社：積木文化
 以「低筋麵粉」為主要食材的專用食譜。 只用3種基本麵體，即可讓低筋麵粉變化出各種不同料理。 只需準備平底鍋就能製作，立即上菜。 所有料理只要簡單步驟就能輕鬆完成。 適合戶外炊煮的簡易麵食料 ...
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