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紅樓宴：鴿子蛋、胭脂鵝脯、奶拌茯苓霜??一窺古人的養生祕密！
作者：
沈銓龍、才永發
出版日期：2020-08-07
出版社：
崧燁文化事業有限公司
在《
紅樓
夢》一書中，與飲食有關的描述竟占了全書的三分之一？！其實，曹雪芹自己就是一位美食家、烹飪家，甚至是養生專家？！從湯品、菜品，到各種茶、酒、點心、藥補，涉及各個領域；從林妹妹的「人參養榮丸」到寶 ...
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紅樓夢與中國舊家庭
作者：
薩孟武
出版日期：2004-06-01
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