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茶韻流轉,關於茶的400個公開祕密:英國伯爵茶、阿根廷瑪黛茶、老北京麵茶、臺灣泡沫紅茶……琳瑯滿目的各國茶飲,隱藏哪些未知的獨門絕技?
作者:
王如良
出版日期:2023-10-12
出版社:
崧燁文化事業有限公司
「最甜蜜銷魂的,莫過於捧在手心的一杯茶,化在嘴裡的一塊糖。」——亞歷山大.普希金(Aleksandr Pushkin)►抹茶是從
綠茶
改良來的嗎?正宗抹茶粉為什麼那麼貴?►用冷水泡茶可降低咖啡因?往裡面 ...
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擺一桌絕妙的宋朝茶席
作者:
李開周
出版日期:2016-08-24
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
茶聖陸羽無緣趕赴的宋朝茶宴,等您親自上席就座,品嘗絕妙滋味!書中引用大量茶類古籍等歷史資料,並提供全原文及白話文,讀者能夠一步步認識並掌握宋代茶文化。宋朝喝茶,超講究!喝茶好時代,就在大宋【宋朝點茶】 ...
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病態型自戀:假面閨密、危險情人、慣老闆、控制狂父母、親情勒索……法國頂尖心理師教你如何從50個日常生活場景破解自戀型人格疾患,從有毒關係中重生
作者:
安妮.克洛蒂爾德.齊格勒
出版日期:2021-07-01
出版社:
麥田
「危險情人」、「假面閨密」、「慣老闆」、「控制狂父母」、「親情勒索」、「渣男」……這些名稱隨處可見,但你可能不知道的是,眼中只有自己的「病態型自戀者」正在控制你:可能是親密伴侶,甚至已經分手的伴侶;或 ...
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綠茶:龍井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁,從前只在古裝劇看到的名貴茶種,帶你逐一細細品味
作者:
王岳飛、周繼紅
出版日期:2022-03-03
出版社:
崧燁文化事業有限公司
茶湯澄澈,氣味幽香,識得此中滋味,覓來無上清涼——
綠茶
◤驚!茶的起源居然是神農嘗百草差點死翹翹?◢茶聖陸羽在《茶經》中有「茶之為飲,發乎神農」的說法,相傳神農氏嘗百草,嘗到了一種有毒的草,頓時感到口乾 ...
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