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飯糰．壽司料理王 (電子書)
作者：
王景茹、康鑑文化編輯部
出版日期：2018-08-17
出版社：
康鑑
【本書特色】● 專業老師撰寫，從基礎到變化，圖文示範，製作壽司醋、拌醋飯一點也不難，飯糰壽司種類多樣，口感零距離！● 介紹多種飯糰（正方形、三角形、圓形、圓餅形等）、壽司（正捲壽司卷、花壽司）的捏製技 ...
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