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醃漬菜泡菜
作者：
連愛卿
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廟口三明治
作者：
連愛卿
出版日期：2004-05-01
出版社：
楊桃文化
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52種黃豆的美味吃法
作者：
連愛卿
出版日期：2014-08-14
出版社：
旗林文化出版社有限公司
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豆漿、豆皮、豆花、豆腐、豆腐乳在家輕鬆做最營養健康的黃豆製品，美味入口，輕鬆上桌在家發豆芽、自製養生豆漿、動手做綿嫩豆花、DIY香滑豆腐、自晾酥爽豆皮、學做懷舊豆腐乳….。善用不同的黃豆加工品，變化出 ...
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台灣地方小吃.42
作者：
連愛卿
出版社：
台視文化
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一學就會做水煎包
作者：
連愛卿
出版日期：2005-09-01
出版社：
汕頭大學出版社
如何讓大廚的烹飪智慧，更多地傳授給熱愛美食的人們？怎樣讓大廚走出殿堂，為更多人的生活帶來美味呢？ 懷著這樣美好的初衷，汕大出版社通過擁有全球最大華文食譜搜尋網站的楊桃文化事業有限公司，邀約眾 ...
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三杯麵粉
作者：
連愛卿
出版日期：2009-04-01
出版社：
橘子
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從事烘焙及烹飪工作多年的
連愛卿
，深深覺得麵粉是最有生命力的食材，只要先了解麵粉的分類和特性、酵母的種類及用量，還有蒸籠、烤箱、簡易工具的使用及方便性，麵粉可以經由巧手產生無限變化！一般坊間常用的麵粉， ...
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元氣美人大補帖
作者：
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出版日期：2006-10-25
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醃漬菜泡菜
作者：
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百變三明治
作者：
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出版日期：2001-02-15
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好風味台灣小吃
作者：
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出版日期：1900-01-01
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手工豆花賺大錢配方
作者：
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出版日期：2007-05-01
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健康好豆留－52種黃豆美味吃法
作者：
連愛卿
出版日期：2010-07-13
出版社：
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黃豆號稱神奇的豆，是近年來最受醫界推崇和矚目的食物。全球知名營養醫學權威史提芬普拉特Steven Pratt,MD在他所著「14種改變一生的超級食物」中，特別將黃豆納入其中，並稱讚黃豆「價格便宜，卻擁 ...
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最夯吸金小吃
作者：
連愛卿
出版日期：2009-01-01
出版社：
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以小搏大打敗不景氣 由資深烹飪老師
連愛卿
執筆，選出50道美味可口的小吃，以精確的配方，加上圖片說明，讓你以少資金、低人力，在景氣低迷的市況下，抓住人潮錢潮，以小搏大，成功創業。 何謂小吃？小吃是正 ...
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25種懷念便當大公開
作者：
連愛卿
出版社：
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乾麵醬 （新版）
作者：
連愛卿
、楊桃文化
出版日期：2016-07-21
出版社：
楊桃文化
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本書的「美味麵麵觀」單元，將麵條的起源、種類、煮麵的秘訣等常識通通告訴你，讓你對麵一把罩；「中國風味篇」與「異國風味篇」共有35種傳統與現代結合的美味中外乾麵醬食譜，啟發你無限的創意，讓吃乾麵除了滿足 ...
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