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矢吹申彥

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おとこ料理讀本

作者：矢吹申彦
出版日期：2011-09-01
出版社：N/A
素材、旬、もてなし方、器、そして文人の食の作法に拘ることによって独自のメニューを生みだした著者が、晩酌料理３０年間の研究成果から厳選した料理を絵と文章で紹介する。『パンプキン』連載を書籍化。【「TRC ...
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