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菊元百貨—漫步臺北島都
作者:
文可璽
出版日期:2022-05-25
出版社:
前衛出版社
|消費時代:臺灣第一家百貨公司菊元百貨之身世考察|《臺灣摩登咖啡屋》作者
文可璽
.又一日治時代的摩登觀察▌王子碩.姚文智.凌宗魁—專文推薦改變城市的天際線與消費型態從菊元百貨看島都臺北的城市地景洋裝.洋 ...
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臺灣咖啡誌
作者:
文可璽
出版日期:2019-01-27
出版社:
麥田
首張珍貴的臺灣咖啡地圖、第一本『臺灣咖啡歷史』尋豆書臺灣咖啡的流浪史紀錄 首度曝光;含括大量咖啡相關豐富史料,以及上百張咖啡歷史圖片。特別推薦——胡川安(中央大學中文系助理教授,「故事:寫給所有人的歷 ...
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臺灣摩登咖啡屋:日治臺灣飲食消費文化考
作者:
文可璽
出版日期:2014-06-18
出版社:
前衛出版社
重返臺灣摩登時代•看見上一世紀「カフェー」──咖啡屋&喫茶店臺灣摩登時代最風靡的物語第一個種植咖啡的家族、第一家在臺灣專賣咖啡豆的商店、第一家吃西餐喝咖啡的歐風料理屋、第一間打出「力フェー」名號的咖啡 ...
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