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行遍天下 4月號/2016 第287期:屏東可可 100%台灣巧克力 (電子雜誌)

出版日期:2016-04-01
遠在中南美及西非的可可世界,對身處亞洲的我們來說,向來遙不可及;但事實上,咱們屏東內埔一帶,早在十多年前就有農人開始種植可可樹,到今天更成立產銷班推廣。北迴歸線以南的熱帶氣候,讓屏東成為可可樹種植的最 ...

TRAVELER luxe旅人誌 11月號/2019 第174期:在地可可跳上餐桌,品嘗巧克力中的台灣味。 (電子雜誌)

出版日期:2019-11-01
出版社:墨刻出版
在地可可豆跳上餐桌,品嚐

巧克力

中的台灣味近年來,在巧克力裡體驗「台灣味」蔚為風潮,以台灣小農所生產的可可豆滋味,屢次成為巧克力賽事中的贏家。一直以來扮演舶來精品角色的巧克力,在台灣政府鼓勵推動把檳榔樹 ...

行遍天下 12月號/2021 第350期:單車漫遊 私房秘境 (電子雜誌)

出版日期:2021-12-05
【Cover】封面故事.單車漫遊私房秘境相較於步行的緩慢距離與有限度的逛街侷限,或大眾交通工具的前往熱門景區假日人潮的擁擠,租一台自行車攜帶自己的愛車踩踏兩輪兜風,更能深入體會不同鄉鎮的風情,無論是吹 ...

走走臺灣:農遊輕旅行 第48期 (電子雜誌)

出版日期:2020-11-20
農遊,是以農業生產活動與生態景觀為基礎,結合休憩觀光的旅遊模式,臺灣傳統精緻農業自1990年代輔導轉型休閒農業開始,提供現代旅人親近農村生活、融入大自然的出遊新選擇。旅人可以挽起衣袖,捉蝦摸蜆、餵食梅 ...


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