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防疫

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食力專題報導 第46期：台灣夜市拼轉型 盼能走出生路 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-07-27
出版社：厚策思維有限公司
台灣2021年5月起新冠肺炎疫情升溫，全國三級警戒之下各行各業皆受到嚴重影響，而這群在夜裡打拼的夜市商更因為禁止內用甚至休市，生計面臨考驗。夜市作為台灣觀光特色、庶民文化代表，從休市到微解封帶出的不只 ...

食力專題報導 第44期：居家防疫飲食大作戰！ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-06-16
出版社：厚策思維有限公司
國內新冠肺炎疫情急升,美國疾病管制署(CDC)在2021年5月正式宣佈:「空氣傳播是新冠病毒傳染的主要途徑」,外食時需⻑時間取下口罩用餐,若餐廳通風不佳、徒增傳染風險,外送外帶會是較好的外食選擇。但是 ...

食力專題報導 第31期：疫後美食 準備開吃中！ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2020-05-22
出版社：厚策思維有限公司
有多久沒有輕輕鬆鬆去餐廳吃頓飯了？不需要擔憂病毒上身，不需要準備口罩，只要悠悠哉哉的約上三五親友就好。經過3個月強力

防疫

的「假性禁足」，現在總算有了復甦跡象，明天過後，你想吃什麼？哪些美食被你遺忘？ ...

食力專題報導 第30期：一場回不了頭的戰疫 餐飲業強制更新 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2020-04-10
出版社：厚策思維有限公司
新冠肺炎疫情衝擊全球，根據《食力》調查，疫情發生後有近8成民眾擔心外食的衛生安全，並期待餐飲業者能積極做出

防疫

行動。在遭 受疫情衝擊的此刻，我們必須認知到疫情不會一時結束，餐飲業者這時候已經不能再等待 ...
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