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日本全國當地懷舊麵包圖鑑手冊
出版日期：2016-11-29
出版社：
慕客館文化事業有限公司
滿載各地鄉土的滋味最近幾年，標榜著手工烘焙的麵包店，如雨後春筍般地出現在大街小巷，店裡所陳列販售的麵包品項，大多是以歐式麵包為主要類型。例如豆沙麵包、菠蘿麵包、奶油麵包、蔥花麵包、奶酥麵包、酸菜麵包、 ...
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