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巴黎 二手贈書

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極品咖啡館 VOL.184：巴黎特集

出版日期：2017-10-05
出版社：慕客館文化事業有限公司
巴黎話題店視察導覽曾經在數間高級飯店擔任糕點師的Yann Couvreur，這樣的他於2016年5月，在有多種文化融合的巴黎10區，用自己的名字開了第1間糕點店。2017年6月，更以「街頭小吃」為主題 ...

青木定治巴黎風美味精緻甜點製作圖解食譜

出版日期：2014-06-19
出版社：慕客館文化事業有限公司
法式糕點食譜集知名甜點師傅青木定治以巴黎為活動據點，不只是巴黎、日本，在台灣也有開設糕點店分店，其道地的法式傳統甜點融入了現代感與日式風味的素材，獨特的風格獲得了國際間的好評與肯定。這本法式甜點食譜集 ...
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