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FOOD DICTIONARY情報特選手冊:壽司
出版日期:2016-03-10
出版社:
慕客館文化事業有限公司
壽司
的美味祕密說到日本最具代表性的飲食文化,非壽司莫屬。雖然外觀十分樸實,不過是生魚片裹著醋飯,中間藏著一點山葵,但滋味就相當豐富,而且做起來絕對不像看起來那麼容易,沒有兩把刷子根本端不出像樣的壽司。 ...
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簡單製作可愛造型卷壽司美味食譜集
出版日期:2015-03-17
出版社:
慕客館文化事業有限公司
大人小孩都喜歡的超可愛造型
壽司
壽司是日本傳統料理之一,同時也是家庭主婦的拿手好菜,尤其早晨沒有多餘時間準備便當,拿起竹簾鋪上海苔與孩子們喜歡的餡料,不用三兩下就能完成。一般卷壽司雖然好吃,但也缺乏新鮮 ...
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COOKPAD美味壽司飯糰料理食譜集
出版日期:2015-01-27
出版社:
慕客館文化事業有限公司
料好實在的超人氣
壽司
飯糰現在日本掀起話題討論的「壽司飯糰」,標榜只要手邊有海苔和白飯,其他食材想加什麼通通可隨喜好決定;由於作法簡單且快速省時,儼然躍身為許多家庭主婦的心頭好。有鑑於此,日本最大級料理 ...
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裝飾壽司藝術作品最新技術圖解專集
出版日期:2014-02-03
出版社:
慕客館文化事業有限公司
華麗
壽司
裝飾技巧詳解製作裝飾壽司實在不合成本、食材偏少看起來不好吃、壽司還是保持簡單俐落比較好…等等,或許有很多師傅對於裝飾壽司有所疑慮,但其實是視覺效果本來就是料理的一環,為客人端出創意別具的裝飾壽 ...
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小巧可愛飯團壽司創意食譜手冊
出版日期:2015-09-11
出版社:
慕客館文化事業有限公司
方便入口的飯糰
壽司
大家一起跟著平岡淳子來做出小巧可愛的飯糰壽司吧!不僅小巧的形狀方便入口,各種創意口味也非常讓人感到驚艷。更棒的是,有時候剩下棄之可惜的晚餐也可以將其搖身一變做成小巧可愛的飯糰壽司。到 ...
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recipe-blog人氣可愛壽司飯糰料理食譜集
出版日期:2015-09-17
出版社:
慕客館文化事業有限公司
不用捏超簡單!造型可愛又好吃的
壽司
飯糰下載人數累積突破45萬人次,不論何時何地都能以智慧型手機輕鬆瀏覽搜尋的料理部落客食譜網站「recipe-blog」,現在電視與雜誌人氣沸騰中的部落客陸續登場,目前 ...
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簡單製作美味壽司飯糰便當料理食譜手冊
出版日期:2015-03-18
出版社:
慕客館文化事業有限公司
「不用捏飯糰」&飯糰三明治便當只需要用海苔片將米飯、配料包覆,「不用捏飯糰」做法比起一般手捏飯糰更為簡單,活用創意能讓口味變化多端,外觀也可以十分討喜,但看似容易卻隱藏著不小學問與製作技巧。這本精巧的 ...
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簡單製作每日美味壽司飯糰料理食譜集
出版日期:2015-02-04
出版社:
慕客館文化事業有限公司
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超乎想像的變化與魅力風貌!在飲食西化的影響下,現在許多人在出外野餐、攜帶輕食便當時,都會選擇形象上較為時尚漂亮的三明治來取代傳統的飯糰,然而比起麵包、米飯不但營養價值更高、較不易發胖,也能提供更長的飽 ...
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人氣主廚和洋中式壽司飯糰料理食譜集
出版日期:2014-12-04
出版社:
慕客館文化事業有限公司
不用捏的美味飯糰食譜 將海苔放在保鮮膜上,然後在海苔的正中央鋪上一層飯,將喜歡的食材放在飯上面,之後在食材的上面放上和一開始所鋪上的相同飯量並且將飯鋪平。然後再將海苔的四角往中心包起來,並且用保鮮膜將 ...
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簡單製作可口美味壽司捲飯糰料理食譜集
出版日期:2015-04-21
出版社:
慕客館文化事業有限公司
不用捲簾也能作出好吃的
壽司
飯糰美味壽司一直以來是日本人非常喜歡的定番料理,常見組合包括在中央放入一顆梅子或者簡單以昆布調味,而最近掀起話題討論的則是附有滿滿內餡、無須捲簾加工的壽司捲飯糰。份量紮實且具 ...
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川澄健可愛造型卷壽司美味製作食譜集
出版日期:2015-11-28
出版社:
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可愛吸睛又好吃的花樣
壽司
卷雖然一般海苔壽司卷就已經很好吃,但如果要作為特別節日或者野餐便當用途,造型稍嫌單調了些;既然決定動手做,花點心思、加點創意,結合各種可愛形狀完成的花樣壽司卷,不僅視覺美觀,味 ...
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迪士尼TSUM TSUM卡通角色可愛造型壽司製作食譜集
出版日期:2015-12-19
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迪士尼TSUM TSUM超萌
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捲超人氣手機遊戲迪士尼TSUM TSUM裡的角色,全部都是圓滾滾的Q版模樣,讓這些本來就很討喜的人物變得更加可愛。而這種圓圓的外觀,適合做成什麼樣的料理呢?沒錯,就是創 ...
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