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低筋麵粉萬用料理:稀麵糊、稠麵糊、Q麵團,徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理!

作者:舘野鏡子
出版日期:2015-08-06
出版社:積木文化
 以「低筋麵粉」為主要食材的專用食譜。 只用3種基本麵體,即可讓低筋麵粉變化出各種不同料理。 只需準備平底鍋就能製作,立即上菜。 所有料理只要簡單步驟就能輕鬆完成。 適合戶外炊煮的簡易麵食料 ...


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