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料理科學:大廚說不出的美味祕密,150個最有趣的烹飪現象與原理 (電子書)

出版日期:2015-12-03
美國匹茲堡大學榮譽化學教授.最受歡迎的美食專欄作家★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★「相信我,打開這本書,就很難再闔上。」──食物頻道《好吃》節目主持人 艾爾頓.布朗好食材達人、老饕食 ...

滾床單的性福秘密 (電子書)

作者:梁曼
出版日期:2013-06-10
出版社:金塊
深入兩性祕境,探索性愛不可或缺的高潮密碼什麼是滾床單?簡單的說,就是性愛!作者以幽默的筆調,旁徵博引,穿梭古今,深入淺出介紹各種性愛的知識和觀念,讓我們知道,性愛不僅是「只要我喜歡,有什麼不可以」的片 ...

盛夏裡的秘密 許玲玲Sindy數位寫真(含影音)

出版日期:2021-11-18
出版社:尖端出版
擁有105公分長腿,精緻臉龐的許玲玲Sindy終於發行個人數位寫真,平常因從事平面模特兒工作,有著明淨清澈,燦若繁星的大眼,再加上醉人甜美笑容,更不用說其高䠷完美比例九頭身,早已擄獲大批粉絲的心。這次 ...

絲襪奶茶盛世:香港茶師傅不傳的秘密

作者:謝忠德
出版日期:2018-08-20
港式奶茶為什麼又稱作絲襪奶茶?奶茶師傅撞茶的用意是什麼?大排檔為何如此稀有?淡奶經濟何以支撐出香港餐飲市場?聽說水吧師傅正在流失中,以後會不會喝不到奶茶了?……關於港式奶茶的所有問題都能在此書找到答案 ...

塔羅牌經典手冊:跟著偉特進入塔羅占卜的秘密花園 (電子書)

作者:曾新惠
出版日期:2017-05-01
出版社:達觀出版社
★偉特創造的萊德‧偉特塔羅牌,是史上最普及的塔羅牌。偉特原著對於歷來的塔羅占卜者影響深遠,本書以原著為本,為您提供深入淺出的詮釋與引導。愛德華‧偉特是十九世紀末英國著名的神秘學團體「金色曙光會(Gol ...

十二星座、血型、生肖神祕密碼 (電子書)

作者:水炎君
出版日期:2017-10-05
出版社:大拓文化
點亮星燈,尋找你的代表「座」!血液,輸送的不是營養,而是性格!尋找隱匿於骨子裡的獸性,破解十二生肖密碼!學會用血型、生肖、星座暗含的智慧去瞭解自己的性格特點,也試著去剖析你身邊的人,你會明白,他/她會 ...

占星縱橫談:十星三位的祕密世界 (電子書)

作者:鄭錠堅
出版日期:2017-09-22
出版社:新銳文創
★了解自我內在★解讀靈魂語言★啟動潛在才能★透過占星,投入靈性成長的大遊戲中!「了解你自己!」──希臘阿波羅神廟廟門銘文「如果不能解讀靈魂的語言,所見所聞,都屬虛妄。」──希臘哲學家芝諾芬尼☆ 如何判 ...

茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作 (電子書)

作者:藍大誠
出版日期:2021-05-13
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」!焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密許多人喝茶、泡 ...

百合寫真集:女孩們的祕密花園

作者:須崎祐次
出版日期:2020-12-28
小雛有個喜歡的人,那就是學校網球社的學姊,涼子。學姐在球場上敏捷移動的身影、溫柔體貼的舉止,都在在擄獲了小雛的心。但她也知道,涼子只把自己當成妹妹,沒有其他想法。而且自己跟學姐都是女生,一旦告白,只怕 ...

推理破案王:祕密殺人事件簿(增修版) (電子書)

作者:羅亮淳
出版日期:2018-08-01
出版社:讀品文化
真相是什麼?動機是什麼?要挑戰這些謎題,需要過人的智慧及好奇心!融合知識性和趣味性於一體,在推理的過程中,開發新穎的思維與細緻的觀察力,創造出新的邏輯觀念。這段驚奇之旅將帶給你前所未有的破案快感,啟發 ...

擬真糖花極致美學:從基礎技法、配色到初中高階花型、蛋糕裝飾、比賽用花,揭開糖花的美麗秘密 (電子書)

作者:Tina Chen
出版日期:2020-11-11
出版社:幸福文化
跟著Tina老師,學做擬真、優雅的手工糖花細緻模擬花的千姿百態,從花形葉形製作到上色技巧全揭露【詳細圖解人氣必學花型 x 比賽花型 x 蛋糕裝飾配搭要訣】糖花是源自十九世紀英國的悠久工藝,通常會與蛋糕 ...

料理科學:大廚說不出的美味祕密,150個最有趣的烹飪現象與原理 (電子書)

出版日期:2015-12-03
美國匹茲堡大學榮譽化學教授.最受歡迎的美食專欄作家★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★「相信我,打開這本書,就很難再闔上。」──食物頻道《好吃》節目主持人 艾爾頓.布朗好食材達人、老饕食 ...

吃素食健康的祕密:175道天然蔬食的食療功效和養生祕訣

作者:陳彥甫
出版日期:2022-08-31
吃新鮮天然全食物,少吃加工食品營養師特調美味素食+健康烹調法=食在好安心175道家常菜料理+16種對症食養+吃素自然養生法解答麵飯主食‧高纖蔬食‧美味湯品‧輕食點心家常菜‧異國風‧滋補藥膳‧手工素料D ...

日日做甜點:50種居家系甜點食譜,分享甜點好吃的祕密+不會失敗的祕訣。 (電子書)

出版日期:2019-03-01
~50種家常點心手帖~日本亞馬遜「烹飪.甜點.麵包類」第1名!「真好吃!下次還要再做!」珍藏一輩子的甜點食譜。【本書特色】◎日本亞馬遜「烹飪.甜點.麵包類」第1名!◎簡單而豐盛,50種想一再製作,百吃 ...

伊比利火腿的一切:從產地、氣候、小農文化、工藝製程到飲食搭配,完全解析伊比利火腿的美味祕密 (電子書)

作者:陳又瑜
出版日期:2021-07-07
出版社:奇光出版
第一本台灣味蕾視角介紹「世界名腿」伊比利火腿專書!作者在傳承四代百年歷史的西班牙伊比利火腿廠工作,提供第一手在地專業知識、詳盡資訊、深度觀察。2年伊比利豬的細心放養+3年以上火腿的風乾熟成=至少5年時 ...


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