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胡川安

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關鍵年代：意識形態、排外、極端局勢如何摧毀民主和走向戰爭 (電子書)

作者：

胡川安

出版日期：2019-08-07
出版社：聯經出版事業股份有限公司
獨裁強人捲土重來、世界最大經濟體終告失敗？一本透過歷史了解世界局勢的書，12件關鍵年代的關鍵事件在這個紛亂吵擾、光怪陸離的時代，新聞幾乎以分秒為單位更新，電視頻道似乎就快要不夠看，網路又闢出多重戰場， ...

關鍵年代：意識形態、排外、極端局勢如何摧毀民主和走向戰爭 (電子書)

作者：

胡川安

出版日期：2019-08-07
出版社：聯經出版事業股份有限公司
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餃子與味噌：流動的日本味 (電子書)

作者：

胡川安

出版日期：2023-12-12
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
日本料理的深度文化解析　看見和食的深刻歷史底蘊「餃子」源自中國東北的傳統食物，如今是日本料理的代表之一「味噌」是日本料理歷久彌新的精髓，也是風靡世界的健康調味品從餃子到味噌，都有著日本料理與外界文化交 ...
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