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大人的餐桌

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大人們的餐桌：國宴和名人的飲食軼事及領導風格 (電子書)

作者：蔡子強
出版日期：2023-10-03
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
最精采的餐桌政治學上菜啦！從餐盤裡的食物到36位歷史名人的軼事，從國宴菜色到國家的政治布局，透過飲食見微知著，打開不一樣的歷史文化視野。飲食之事不分古今中外、貧富貴賤，無論是戰功彪炳的法國皇帝拿破崙、 ...

大人們的餐桌．中華篇：從民初到二十一世紀，22位牽動華人政局的政治人物飲食軼事 (電子書)

作者：蔡子強
出版日期：2020-01-01
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
！刀光劍影、碗筷齊飛！從飲食側寫人物，從餐桌探看布局一部從食物點評政治人物風格與時事喻意的趣味之書蔣介石做的炒飯到底好不好吃？蔡英文在廚房的偶像，究竟是誰？周恩來與鄧小平聯手在巴黎開豆腐店？五張國宴菜 ...
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