讀冊選讀房慧真長照動不動發脾氣AI五十強多巴胺國度大塊商業展賣故事的人萬曆十五年東野圭吾黃色臉孔雲端封建從六四到A4臺北文學季臺灣路上買房人生課引路人

西班牙廚神璜.洛卡的低溫烹調聖經:全球最佳餐廳的低溫烹調、舒肥料理技法全公開 (電子書)

出版日期:2018-01-04
出版社:麥浩斯
★西班牙三星廚神 璜‧洛卡 最新力作──史上最全面性的《低溫烹調聖經》!★廚神親授:九種讓料理絕對不會失敗的低溫烹調秘訣!★最豐富的實作示範:80道三星料理+14種基底食譜‧為什麼全世界的星級餐廳都在 ...

高代謝地中海料理:我這樣吃瘦了36kg!減醣、低卡、好油的烹調技法,「全球最佳飲食法」的美味祕密

出版日期:2020-09-29
出版社:台灣廣廈
★連續三年榮獲「

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最佳健康飲食法」★第一本結合「廚師」和「品油師」專業,最貼近亞洲人習慣、方便執行的地中海料理全書!帶你透過美食,見證118公斤→82公斤的瘦身奇蹟!將地中海飲食在地化、加入高代謝的 ...

尋味.世界咖啡:跟著咖啡豆的流轉傳播,認識在地沖煮配方與品飲日常,探索全球咖啡文化風景

出版日期:2023-08-19
出版社:積木文化
這世界如果少了咖啡一定行不通咖啡,每日必備的活力來源它是如何成為

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最受歡迎的飲品之一?有哪些浪漫的起源與故事?世界各地的咖啡文化有何差異?以及有哪些令人大開眼界的咖啡調配方法?從義大利、西班牙、衣索 ...

懷舊餐桌!走入60間廚房學做家傳菜:從日常飯食到經典佳餚,全球最大食譜網站Cookpad教你輕鬆煮出懷念古早味

作者:Cookpad
出版日期:2020-12-03
出版社:山岳文化
不只是一本食譜,更是一場聚集各方料理好手的澎湃懷舊美味饗宴!邀請你走進60間廚房,向60位達人學做經典手路菜細火慢燉x滋味純樸x情感濃厚在你口中咀嚼的,不只是美味,還有味蕾與心靈激盪的愛的記憶。你有多 ...


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