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火鍋開店經營設計學:市場趨勢×經營策略×空間設計,精準定位立於不敗!

出版日期:2019-09-21
出版社:麥浩斯
台灣火鍋市場競爭激烈,從平價的簡餐式火鍋到高價位的頂級特色火鍋都有,正因國人如此熱愛吃鍋,再加上其進入門檻低,不少創業人選擇投入,就連企業集團也加入戰局;眼光望向對岸大陸,其市場競爭度不亞於台灣,各種 ...


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