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杜杜

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用電影說印度：從婆羅門到寶萊塢，五千年燦爛文明背後的現實樣貌 (電子書)

作者：黃偉雯（瑪杜莎）
出版日期：2018-04-14
出版社：創意市集
印度，人類四大文明古國之一，給人各式驚豔的國度，它有千萬種面貌，包括文化、宗教與民族等多元表現。特別是提到電影，那繽紛又衝擊的景像總讓人忘不了，還有那深邃、神祕的臉龐，以及搖頭稱是的特殊表達。【本書特 ...

用電影說印度：從婆羅門到寶萊塢，五千年燦爛文明背後的現實樣貌 (電子書)

作者：黃偉雯（瑪杜莎）
出版日期：2018-04-14
出版社：創意市集
印度，人類四大文明古國之一，給人各式驚豔的國度，它有千萬種面貌，包括文化、宗教與民族等多元表現。特別是提到電影，那繽紛又衝擊的景像總讓人忘不了，還有那深邃、神祕的臉龐，以及搖頭稱是的特殊表達。【本書特 ...

俄羅斯美食史：包心菜和魚子醬 (電子書)

作者：艾利森．K．史密斯
出版日期：2022-04-28
出版社：天培
★ 全書收錄精彩圖文，帶領讀者一窺俄羅斯此一北方大國的飲食風貌。★ 俄羅斯幅員廣大、組成複雜，俄羅斯帝國史專家艾利森．K.．史密斯綜覽經緯，化為文字，讓讀者建立清楚的架構，理解複雜的俄羅斯飲食與其特色 ...

法國美食史：行家知識與風土認證 (電子書)

作者：瑪莉安．泰本
出版日期：2021-10-28
出版社：天培
★ 如果義大利美食史是要破除神話與傳說，法國美食史則反其道而行，自始就已建立各種傳說與掌握美食的話語權，形成影響全世界美食的主宰。★ 全書圖文並茂，豐富視覺饗宴。★ 不只讓讀者看見歷史、地理風土人情， ...

西班牙美食史：西班牙料理不只tapas (電子書)

作者：瑪麗亞．何塞．塞維亞
出版日期：2021-04-29
出版社：天培
★ 綜觀時間，縱橫空間，尋找西班牙飲食特色的起點、演變，與來自各地方、各民族的影響，西班牙美食，並不只是小菜一碟，其中精深與博大，在作者爬梳下，清晰明朗的歷史圖像呈現在讀者眼前。★ 全書圖文並茂，豐富 ...
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