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雞尾酒手帳
雞尾酒技藝
作者:
張樹坤主編
出版日期:2009-09-01
出版社:
科學出版社
本書共分三大模組十八個專題,每一專題均由學習目標、學習內容、知識回顧、實踐項目構成。每個專題都配有豐富的圖片,旨在通過圖文並茂的形式直觀地講述
雞尾酒
的相關知識,傳授雞尾酒調製的基本技藝,從而培養學生從 ...
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雞尾酒筆記
作者:
上田和男
出版日期:2015-04-01
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時尚雞尾酒
作者:
吳瑩編著
出版日期:2009-08-01
出版社:
成都時代出版社
搖和法、調和法、攪拌法、攪碎法…… 認識現代
雞尾酒
的三大標誌。 冰製冷·搖酒壺和調酒器·風味果汁 介紹雞尾酒器皿的晶瑩時尚“盛裝”。
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浪漫雞尾酒
作者:
(南非) 大衛·比格斯著
出版日期:2006-03-01
出版社:
河南科學技術出版社
《浪漫
雞尾酒
》實用、美觀、有趣、能幫助你掌握高超的調酒技藝。它以確清楚的配製成分、配製方法、精美的插圖、飲品起源介紹,以及對裝點飾品的奇思妙想,把你帶進五光十色的雞尾酒世界,使你既能成為一名成功的專業 ...
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領導者的雞尾酒
作者:
劉瀾著
出版日期:2006-08-01
出版社:
人民郵電出版社
本書是一本領導者的
雞尾酒
,介紹了顧客、人本、領導力、競爭力、企業文化、領導力教練等內容。. ...
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經典雞尾酒450款
作者:
中國紡織出版社
出版日期:2012-04-01
出版社:
中國紡織出版社
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世界第一雞尾酒大全
作者:
中村健二
出版日期:2013-06-01
出版社:
化學工業出版社
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癌症雞尾酒康復療法
作者:
王士才
出版日期:2013-05-01
出版社:
經濟管理出版社
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雞尾酒品鑒大全
作者:
(日)YYT工作室
出版日期:2009-01-01
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雞尾酒會及其他-美國去來
作者:
吳魯芹
出版日期:2009-01-01
出版社:
上海書店出版社
作者一生譯著頗富,但以散文創作的成就最高。早年作品可以《
雞尾酒
會及其他》為里程碑,尤以《雞尾酒會》一篇最為生動有趣。本書展露他英國式幽默的散文,對生活瑣事觀察入微,有其獨到的見解,往往謔而不虐,謹刺卻 ...
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經典雞尾酒調製手冊-超值附贈DVD光盤
作者:
雙福主編
出版日期:2009-10-01
出版社:
中國紡織出版社
雞尾酒
的品嘗過程不僅僅是味覺的滿足,也是一場視覺的盛宴,其層出不窮的色彩變化、調酒師如同魔術般的手法,為雞尾酒增添了無限光彩。 本書精選的經典雞尾酒,以名品、流行、創新進行分類,以精美的圖片、詳 ...
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雞尾酒完全掌握手冊:品鑒寶典
作者:
渡邊一也
出版日期:2013-07-01
出版社:
福建科學技術出版社
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經典雞尾酒調製DIY-DVD光碟90分鐘
作者:
遼寧科學技術出版社
出版日期:2012-03-01
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遼寧科學技術出版社
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雞尾酒筆記
作者:
上田和男
出版日期:2015-04-01
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雞尾酒制作大全(附光盤)
作者:
陳健
出版日期:2009-01-01
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