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民族出版社

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黔東南苗族侗族鬥牛文化研究

作者：劉禮國
出版日期：2013-07-01
出版社：

民族出版社
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黔南民族體育

作者：羅玲
出版日期：2013-07-01
出版社：

民族出版社
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實用壯醫藥膳

作者：容小翔
出版日期：2013-04-01
出版社：廣西

民族出版社
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日本料理

作者：(韓) 徐在實著
出版日期：2006-05-01
出版社：遼寧

民族出版社
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夏-韓國料理精選

作者：(韓) 首爾文化社編輯部著
出版日期：2007-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
夏，為您掃去酷熱的健康菜餚！韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國菜不同，韓國料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味精，蔬菜多以涼拌的方式做成。所以韓國料理不僅味美 ...

秋-韓國料理精選

作者：(韓) 首爾文化社編輯部著
出版日期：2007-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
秋，用時令蔬菜烹製美味佳餚！韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國菜不同，韓國料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味精，蔬菜多以涼拌的方式做成。所以韓國料理不僅味美 ...

冬-韓國料理精選

作者：(韓) 首爾文化社編輯部著
出版日期：2007-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
冬，熱氣騰騰的幸福餐桌！韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國菜不同，韓國料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味精，蔬菜多以涼拌的方式做成。所以韓國料理不僅味美還是 ...

拌菜-阿媽妮濃情韓國料理

作者：曉星出版社
出版日期：2007-04-01
出版社：遼寧

民族出版社
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煲湯-阿媽妮濃情韓國料理

作者：曉星出版社
出版日期：2007-04-01
出版社：遼寧

民族出版社
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爽口泡菜55例

作者：樸淑珠
出版日期：2009-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
本書可以分為兩部分：一是介紹如何在家裡方便簡單地醃制泡菜——加工材料、準備調料等；二是說明食用泡菜對人體的益處。. ...

美食療法62例

作者：裴泰子
出版日期：2009-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
本書介紹了如何使用沒有摻雜任何化學添加劑的天然肉類、湯類來做美味的料理，並著重介紹了可以預防高血壓、糖尿病、過度肥胖、癌症、高膽固醇症等疾病的料理以及對戒煙戒酒有很好輔助作用的料理。書中介紹了如何選用 ...

家宴料理54例

出版日期：2009-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
本書在眾多食材中選擇了水果作為製作美味佳餚的基本材料，為您介紹了能與水果完美搭配的融合式料理。 我們將特色料理分為6個章節，貼近主題，按主食（米飯、麵食、麵包）——魚類、肉類——沙拉、涼菜——飯 ...

果汁三明治營養早餐50例

作者：裴泰子
出版日期：2009-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
關於本書：所有料理都以2人份為基準。　　製作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是15cc。　　製作方法中出現的少許，只要按照口味添加即可。. ...

調味醬67例

作者：柳枝宣
出版日期：2009-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
再簡單不過的菜肴，有時卻會為選擇哪一種調味醬而猶豫不決；精心製作的美味料理會因調味醬不同而與想像中的口感大相徑庭。 本書就能幫您解決難題。為了方便讀者理解．本書將調味醬中的調味料用照片一一呈現出 ...

天然調味汁53例-韓式健康飯桌

作者：（韓）裴泰子著
出版日期：2009-08-01
出版社：遼寧

民族出版社
本書為了那些在忙碌的日常生活中，以下廚麻煩且費時間為藉口只吃方便食品的人們，介紹一些用新鮮的天然材料並配以我國傳統的味道濃郁的發酵食品——大醬、辣椒醬、醬油製作調味汁的方法. ...
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