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慧

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藍瓶物語

作者：趙

慧

出版日期：2018-02-01
出版社：N/A
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愛上美味養生素78道健康素食

作者：王靜

慧

出版日期：2008-07-01
出版社：旅遊教育出版社
《愛上美味養生素78道健康素食》選用天然、便宜的食材製作養生家常食譜，提供調素燥、調醬料、醃拌菜、熬高湯的15個秘方，傳授正確的蔬果清洗方法。利用少油炸、少半成品、多拌菜的烹調，臻成營養均衡、美味健康 ...

異國風味素-一次學會52道健康多變各國料理

作者：林美

慧

出版日期：2007-01-01
出版社：雲南人民出版社
各國美食讓您一次盡情享受，主食、菜肴、沙拉、涼拌菜、湯品、點心，全部搜羅，好吃到讓您的味蕾感動無比、幸福美滿。52道各國創意健康素，自己動手更美味。. ...

酒水知識與調酒

作者：周敏

慧

主編
出版日期：2009-06-01
出版社：中國紡織出版社
本書從理論和實踐相結合入手，較為系統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調製的技能知識。在理論知識方面，以介紹性內容為主，原理性知識為輔；對於酒水調製技能知識，以初級調製技能為主，創新技能知識為輔，非常適合 ...
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