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園藝作物栽培總論

作者：朱士農
出版日期：2013-03-01
出版社：上海交通大學出版社
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蔬菜栽培學總論

作者：程智慧. 主編
出版日期：2010-04-01
出版社：科學出版社
本書包括緒論和9章內容。緒論明確了蔬菜的定義及栽培意義、蔬菜在人類生活中的作用、中國蔬菜栽培簡史、蔬菜生產方式和栽培特點、蔬菜栽培學的任務和關聯學科；第一章介紹了蔬菜植物的起源與演化、種類和分類、蔬菜 ...
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