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陳 艾

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生機互動農法導論

作者：艾倫法．菲佛
出版日期：2020-05-21
出版社：三元生活實踐社
二手書徵求
此書介紹生機互動農法的歷史，紀錄菲佛博士多年來對於使用生機互動配方的實驗結果，讓讀者能瞭解其功效及對土地的影響，書中對於BD配方的說明，協助現代人理解從有機農業跨足到生機互動農法所需具備的基礎知識。本 ...

未來的造物者：從消滅癌症、設計嬰兒到製造猛瑪象肉排，合成生物學將如何改寫我們與全球生物的未來？

作者：艾美．韋伯、安德魯．海瑟
出版日期：2023-11-02
出版社：臉譜
——《紐約客》（New Yorker）雜誌2022年度選書————首部講述合成生物學的繁體中文著作，開啟人類未來的路線圖————下一場最前沿的科學革新，我們將如何編寫生命的未來？——陳瀅州／國立陽明交 ...

寶寶也是哲學家：幼兒學習與思考的驚奇發現

作者：艾利森．高普尼克
出版日期：2022-05-05
出版社：商周出版
美國頂尖兒童認知科學家Alison Gopnik帶你一起探索嬰幼兒美麗的心智世界！ 三歲孩子的想像力超乎成人，你不為他的玩偶準備餐具，他就不吃飯；兩歲小孩早已具備同理心，看見飢餓的陌生人，她會請他們吃 ...

煮一杯咖啡需要多少水? ：生活事物背後的虛擬水

作者：湯尼‧艾倫
出版日期：2013-06-14
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
突破性的新觀念，揭露我們日常消費的用水量與造成的危害。煮一杯咖啡要用掉多少水？這答案可能會讓你嚇一跳: 140公升！這是你早上煮咖啡的豆子在種植、生產、包裝、運送的過程中實際用掉的水量。你中午吃的漢堡 ...

大腦裡的美食家：神經人類學家的美食踏查

作者：約翰‧艾倫
出版日期：2016-03-03
出版社：木馬文化事業股份有限公司
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這是一本關於大腦科學、美食與人類演化的書。吃是一種本能，為了生存的本能，吃好吃的東西可不是為了生存，是為了滿足大腦所發出的訊息，但是，大腦為什麼要發出這樣的訊號呢？身為神經人類學家的艾倫，透過研究、透 ...

創新者們：掀起數位革命的天才、怪傑和駭客

作者：華特．艾薩克森
出版日期：2015-08-28
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司
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在2011年，艾薩克森的《賈伯斯傳》為蘋果電腦創辦人賈伯斯留下動人身影，並成為影響時代的巨著。現在艾薩克森要敘述一群人的故事，告訴我們這些有卓越眼光、不羈創意與無比勇氣的人，如何攜手合作創造出電腦與網 ...

大腦不邏輯︰魔神仔、夢遊殺人、外星人綁架……大腦出了什麼錯？

作者：艾利澤．史坦伯格
出版日期：2019-10-18
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司
歡迎收聽《讀冊過生活》節目，第059集 【談《大腦不邏輯》一書】★Amazon 4.8顆星超高好評★完美結合知識、娛樂與動人故事的腦神經著作★獻給喜歡《錯把太太當帽子的人》、「X檔案」的讀者大腦，不見 ...

最衰者生存

作者：莫艾倫、普林斯
出版日期：2007-10-31
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司
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物競天擇，強者生存？錯！通過嚴酷考驗而倖存下來的人，常常是那些最衰弱者、最倒楣者、最被看衰的人。有些疾病是讓我們通過演化考驗的關鍵，生病不一定是壞事！有一天，寒冷氣候突然降臨，就像電影「明天過後」的情 ...

蚊子、病毒與全球化：疫病與人類的百年戰鬥帶給我們的啟示

作者：艾瑞克．歐森纳、伊莎貝爾．德．聖歐班
出版日期：2020-07-04
出版社：馬可孛羅
比爾．蓋茲：戰爭可能導致1000萬人死亡，但流行病可能會害死更多人！2020年流行全球的新冠肺炎，截至當年7月共造成40萬人死亡但人們可能不知道，蚊子才是最可怕的殺人機器牠們所帶來的傳染疾病，每年威脅 ...
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