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陳義仁

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圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2018-09-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者 ...

大學國文選 (二手書)

作者：張惠貞 主編；王琅、王建國、林惠勝、林登順、邱敏捷、張清榮、張惠貞、莊千慧、陳光明、陳昭吟、黃宗義、楊素姿、蔡玲婉、鄭憲仁、簡月娟、蘇友泉、龔韻蘅 編著
出版日期：2016-09-30
出版社：新學林出版股份有限公司
二手書交易資訊
•課程設計多元、涵蓋六類領域「自我探索」：認識自己、欣賞自己、尊重自己、發揮潛能。「人間情愛」：與人溝通、和諧共處、尊重他人、關愛他人。「在地書寫」：承續使命、關心社會、尊重生命、認識環境。「美的素養 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2014-05-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
閱讀文字→觀看圖表→理解內容　　本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...
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