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臺南區農業改良場百年大事紀專輯
作者:
黃惠琳
出版日期:2011-12-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
以臺南區農業改良場歷年重要大事年表為主軸,由創場開始至民國100年止,條列出整個場的發展歷程,再輔以五個章節:機關及單位沿革篇、作物育種篇、生產技術改良篇、農業環境改善篇、農業推廣篇,說明各個事件的內 ...
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行政院農業委員會臺南區農業改良場107年年報
作者:
黃惠琳 主編
出版日期:2019-03-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
本書集結臺南區農業改良場107年度推廣研究成果與工作報告,主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農 ...
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臺南區農業專訊NO.105
作者:
黃惠琳、侯惠 主編
出版日期:2018-09-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
臺南區農業專訊NO.105. ...
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台南區農業改良場技術專刊85-2(NO.66)芽苗菜培育及食譜利用 三版
作者:
黃賢良、黃惠琳
出版日期:2021-06-01
出版社:
農業部臺南區農業改良場
芽菜又稱為發芽的種籽,是一種一般不需要特別的栽培及保護設備,也不需要等待它們完全長成植物的樣子,我們就可以食用的食品。種籽在盤中發芽,並不需要土壤或其他介質,祇要加少許水,數天後,就形成幼嫩的莖或芽, ...
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臺南區農業專訊NO.104
作者:
黃惠琳、侯惠珍 主編
出版日期:2018-06-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
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臺南區農業專訊NO.108
作者:
黃惠琳/侯惠珍 主編
出版日期:2019-06-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
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臺南區農業專訊NO.109
作者:
黃惠琳、侯惠珍/主編
出版日期:2019-09-01
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行政院農業委員會台南區農改場
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行政院農業委員會臺南區農業改良場108年年報
作者:
黃惠琳、侯惠珍主編
出版日期:2020-03-01
出版社:
農業部臺南區農業改良場
本書集結臺南區農業改良場108年度推廣研究成果與工作報告,主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農 ...
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行政院農業委員會臺南區農業改良場104年年報
作者:
王裕權、黃惠琳
出版日期:2016-03-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
本書集結臺南區農業改良場年度推廣研究成果與工作報告,主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農業推廣 ...
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臺南區農業專訊NO.106
作者:
黃惠琳總編輯
出版日期:2018-12-01
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行政院農業委員會台南區農改場
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臺南區農業專訊NO.110
作者:
黃惠琳/總編輯
出版日期:2019-12-01
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行政院農業委員會臺南區農業改良場
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行政院農業委員會臺南區農業改良場105年年報
作者:
王裕權 總編輯/黃惠琳 主編
出版日期:2017-03-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
本書集結臺南區農業改良場105年度推廣研究成果與工作報告,主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農 ...
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行政院農業委員會臺南區農業改良場106年年報
作者:
王裕權 總編輯/黃惠琳 主編
出版日期:2018-03-01
出版社:
行政院農業委員會台南區農改場
本書集結臺南區農業改良場106年度推廣研究成果與工作報告,主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農 ...
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中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第二版)
作者:
歐美琳/陳楷曄/蘇信川/黃明哲/陳恆潔/劉月娥/林詩潔/粘志遠/姜清惠/呂美玉/林俍君
出版日期:2016-03-01
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫,收錄報名須知、考試規則、評審評分基準與各項計分項目,方便考生預先做好應考準備。在實務操作上由基礎的原料、刀工介紹開始,帶入各項考試 ...
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中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第三版)
作者:
歐美琳/陳楷曄/蘇信川/黃明哲/陳恆潔/劉月娥/林詩潔/粘志遠/姜清惠/呂美玉/林俍君
出版日期:2016-09-01
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。 本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調 ...
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